核桃可(kě)以补脑，核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，可以让脑的结(jié)构物(wù)质变得完整(zhěng)，从而达到(dào)补脑的功效。补(bǔ)脑的食物有很多(duō)有莲子肉汤、浮小麦肉汤、金(jīn)针菇豆腐核(hé)桃汤(tāng)、莲子百合瘦肉汤等，具体(tǐ)如下：

　　1、莲子肉汤，肉它含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质，脂肪，维(wéi)生素，有助于(yú)加强身(shēn)体营养，莲(lián)子具有降(jiàng)血压，滋阳补虚等功效。炖莲子更是营养丰富(fù)，它有(yǒu)补血安神，健脑益智等功效。

　　2、浮(fú)小麦肉(ròu)汤(tāng)：浮小麦是一(yī)种小麦类的植物，有着固表止汗(hàn)、益气除热(rè)的作用，主要有健脾养肝穴，宁心安神(shén)的作用(yòng)。

　　3、金针菇豆腐(fǔ)核桃汤(tāng)，主(zhǔ)要的(de)功效是补脑益(yì)智，而且还可以(yǐ)抗(kàng)疲(pí)劳。在(zài)日常生(shēng)活中也可以多(duō)吃(chī)一些(xiē)核(hé)桃。核桃有(yǒu)健(jiàn)脑的作用，可(kě)以增强记忆(yì)力(lì)，而且(qiě)还可以(yǐ)增强身体的抵抗力，在日(rì)常生活(huó)中一定要多锻炼身体，不要过多的劳累，一定要保持充足(zú)的(de)睡眠。

　　4、莲子百(bǎi)合瘦肉汤，莲(lián)子百合(hé)瘦肉粥是比较平和的滋(zī)补食疗，莲(lián)子(zi)百合瘦(shòu)肉粥的好处有滋阴润肺、健(jiàn)脾(pí)和胃、清心安神(shén)的作(zuò)用，可以改善(shàn)干咳(ké)少(shǎo)痰、体虚乏力、失眠(mián)多梦、口干(gàn)舌燥、面(miàn)色萎黄等。莲子百合瘦(shòu)肉粥(zhōu)补而不腻，服用(yòng)没有明显(xiǎn)禁忌。

干(gàn)核桃(táo)怎么保存不变质

　　1、将干核桃(táo)放在干燥的通风处晾干，待(dài)核桃的(de)表皮和核桃仁(r低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的én)不易(yì)分离，色彩一致(zhì)的时(shí)候，就可以取出(chū)来储藏。

　　2、然后放入麻布袋中(zhōng)或者沙袋(dài)中，保持里面的(de)清洁。

　　然(rán)后(hòu)放在通(tōng)风透气(qì)的地方(fāng)。

　　3、最好保证(zhèng)不被压坏的条件下即(jí)可。

　　而且还要防止鼠害，虫害等现(xiàn)象。

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