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文章真实身高,文章个人资料简介 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是(shì)最差的(de)白茶吗,寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶寿眉并不(bù)是最(zuì)差的白茶的(de)。

  关于(yú)寿(shòu)眉是最差的白茶吗,寿(shòu)眉是什么档次的茶以及寿眉是什么档次的(de)茶,白(bái)茶分5个(gè)等级,一级寿(shòu)眉价格大(dà)概多少,八类人群(qún)不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题,小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活小(xiǎo)知识:

寿(shòu)眉是最差(chà)的(de)白(bái)茶吗,寿(shòu)眉是什么(me)档(dàng)次的茶(chá)

  寿眉并不是最差的白茶的(de)。

  寿眉比(bǐ)不过贡眉(méi),更别提白毫银针和白牡丹。

  看(kàn)了(le)以上(shàng)的陈述,估计大家就会认为(wèi)寿眉(méi)就是白(bái)茶中(zhōng)最低(dī)端(duān)的茶(chá)了。

  其实(shí)不是,我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出身论。

  确实(shí)当从(cóng)原料来看,寿眉(méi)原料级(jí)别(bié)低(dī),但我们不能只从(cóng)原(yuán)料来(lái)定(dìng)好(hǎo)坏。

  原料只是其一(yī),我(wǒ)们还得看(kàn)加工工艺以及后期存储。

  原料、工艺(yì)、后期存(cún)储都是不可缺少的,只谈原料而忽视工(gōng)艺以(yǐ)及后期(qī)存放都是(shì)不正确的。

  若是(shì)工艺不好,不重视后(hòu)期陈放(fàng),那么再好的原料也做不出好茶来。

  原料(liào)好不(bù)等于一(yī)定能(néng)做(zuò)出(chū)好茶,只是说(shuō)容(róng)易做出好茶,仅此(cǐ)而(ér)已,与最终(zhōng)结(jié)果还(hái)需(xū)要努力的过程和后(hòu)期(qī)的保护(hù)。

  寿(shòu)眉(méi)优点有很多,它是白茶(chá)中产量(liàng)最(zuì)多,类(lèi)型最多的茶。

  产量大是寿眉最大的优(yōu)点,如果没有寿眉(méi),只有银针或高等级的白牡丹,那么很多人可能喝不上白茶。

  因为本身白(bái)茶产量就很少了(le),银(yín)针和高(gāo)等级的白(bái)牡(mǔ)丹(dān)就更少了。

  以(yǐ)前像(xiàng)银针这样(yàng)白茶珍品主(zhǔ)要做出口(kǒu)生意,国内(nèi)名声(shēng)不显(xiǎn),喝银针的人不(bù)多。

  后来(lái)白茶加工技(jì)艺得到巨大进步(bù),摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘境,白茶产量逐渐提高。

  随着制白茶的热情高涨,白茶(chá)市场(chǎng)被看好,越来(lái)越多的白茶被(bèi)制作(zuò)出来供大(dà)家(jiā)饮品,其中寿眉功(gōng)不(bù)可没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉(méi)原(yuán)料多,产(chǎn)量大,所以制成成本相对较低,价格很(hěn)亲民(mín),也因此寿眉才让白茶(chá)能快(kuài)速(sù)进入广大茶友(yǒu)视(shì)线中。

  如果是白毫(háo)银针的话,可(kě)能无法(fǎ)像寿眉那样(yàng)拥有(yǒu)巨大产量,而没有(yǒu)量就很难快(kuài)速进(jìn)入(rù)千家万户(hù)中,让(ràng)大(dà)家早些品尝白(bái)茶。

  寿眉居功至伟(wěi),我们不能随口以低端来嘲讽它。

  此外不(bù)知道(dào)大家有(yǒu)没有发(fā)现(xiàn),市场上的老白茶多数是老寿眉。

  这是因为以前银针(zhēn)、白(bái)牡丹产量少,新茶基(jī)本在当年被卖掉或喝掉了,很难存住(zhù)。

  而寿眉产量大,存住(zhù)的概率很大。

  并且(qiě)以前大家存(cún)茶的概念不深(shēn),往(wǎng)往(wǎng)只是想在(zài)家里存点茶给来年喝,所以存量有限。

  寿(shòu)眉本来价格(gé)亲(qīn)民,但经过多年贮存(cún)后,饮品和功效(xiào)价值增加,所以老寿眉的价格并非是(shì)低端茶的价(jià)格。

  寿眉类型多,若按照季节来(lái)分,那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋(qiū)寿,若按照节气来分,那(nà)么寿眉可(kě)以分(fēn)为立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

  不同阶段的寿(shòu)眉有不同的香气(qì)与滋味,像(xiàng)春寿眉接(jiē)近白(bái)牡丹,香气纯(chún)正,滋味醇爽,秋(qiū)寿眉的滋味相(xiāng)对来(lái)讲会更醇厚,香气浓纯。

  因为寿眉的原料大部分是叶片,尤其是秋寿眉(méi),蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰(fēng)富,果香浓郁,更有味道(dào)。

  如果春寿眉是活泼的,那么秋寿(shòu)眉(méi)是稳重(zhòng)的。

  春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的(de),而秋寿眉除了几(jǐ)种绿之外,还有褐色、古(gǔ)铜色、黄(huáng)色、黑色(sè),色彩比春寿眉更(gèng)加丰富(fù)。

  春寿眉(méi)口(kǒu)感偏(piān)向白牡丹,很清甜,秋寿眉的口感除了(le)清甜之外还(hái)更(gèng)饱满(mǎn),汤水稠滑(huá)浓厚(hòu),感觉到(dào)满(mǎn)满(mǎn)的胶质感(gǎn)。

  最后一点(diǎn),寿眉的后(hòu)期转化能力不俗。

  白(bái)茶保质(zhì)期较长,一般情况下(xià)白(bái)茶能放(fàng)上十来年。

  我(wǒ)们把贮(zhù)存(cún)三年以上的白茶(chá)称为老白(bái)茶,而寿眉(méi)在后期陈(chén)放过程中(zhōng)会转化出陈香、药(yào)香,像寿眉饼容易转化出(chū)枣香,这些都是令人感到愉悦(yuè)的香气。

  不仅是香气变得(dé)丰富,滋味也在(zài)悠长岁月(yuè)中得到(dào)升华,变得(dé)醇厚温和。

  总之,寿眉的优(yōu)点太(tài)多了,我们不(bù)能单纯以原(yuán)料来(lái)定好坏,来(lái)说它就是低端茶,这是武断的行为(wèi)。

  寿眉的魅力(lì)并不弱于白牡丹(dān)。

  在(zài)喜欢喝寿眉的人(rén)眼里,它(tā)就是(shì)最好的白茶,最高端的白茶(chá)。

寿(shòu)眉茶属于什么茶

  寿眉茶属于白茶(chá),它主要产(chǎn)于福建福鼎,该茶的成品叶长(zhǎng)长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶连枝,叶(yè)整紧卷如(rú)眉(méi),色泽(zé)调(diào)和,洁净(jìng),无老梗、枳及腊叶,香气(qì)清纯。

  寿眉茶的(de)品质特(tè)征(zhēng):干茶白(bái)毫(háo)显盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津(jīn)。

寿眉茶(chá)什么味(wèi)道

  寿眉(méi)白茶的新茶泡开后(hòu)还是一股清(qīng)香(xiāng)气,这是茶青的味道,并没有什么醇厚的感觉(jué),但这股清香也非常不错,很多茶友(yǒu)就喜欢。

  新寿眉茶(chá)入(rù)口后有明显的鲜爽感,味道(dào)清爽(shuǎng)清甜(tián)。

  而(ér)老寿眉(méi)口(kǒu)感则会(huì)从最初的鲜爽(shuǎng)感,逐步(bù)转化为沉郁的口感,茶汤醇(chún)厚而浓(nóng)郁,柔滑感十足,伴(bàn)有回甘。

新(xīn)寿眉泡(pào)茶多少(shǎo)温度好

  对于水(shuǐ)温,适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水(shuǐ),甚至用水温略低一些、只有85度的开(kāi)水冲泡寿眉新(xīn)茶,同样能泡出清新甘(gān)甜(tián)的美文章真实身高,文章个人资料简介好滋味,新(xīn)茶(chá)和老茶的水温(wēn)是不一样的(de)。

寿眉茶有(yǒu)梗(gěng)影响口感吗

  寿眉(méi)有梗,那是正常的。

  茶梗(gěng)中含有相(xiāng)当数量的(de)香气物质(zhì),且嫩(nèn)梗中的氨基(jī)酸高于(yú)嫩叶,作为治污(wū)减运输营养物质的导管,茶梗(gěng)的糖分含量也是(shì)比较多的。

  喝茶时保留足(zú)够(gòu)数(shù)量的茶梗冲泡,不但能够文章真实身高,文章个人资料简介提高茶汤的香气,还能提高甜度(dù),使(shǐ)茶更好喝。

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