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老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的老祈使句例子英语，祈使句例子10个南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先(xiān)观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一(yī)样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的(de)两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选祈使句例子英语，祈使句例子10个(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟的(de)好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以(yǐ)，什么(me)样的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南(nán)瓜(guā)的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南(nán)瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟(shú)度就没那么(me)好了(le)。

如(rú)何挑选甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟(shú)；绿色的南瓜，绿(lǜ)得(dé)发黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜(guā)外(wài)皮比较坚硬(yìng)紧实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度不够(gòu)。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上的(de)那一小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证(zhèng)明(míng)南瓜采摘的时机比(bǐ)较(jiào)合适。

　　4、切(qiè)，切开的(de)南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟度高的表(biǎo)现之(zhī)一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃(wèi)的(de)南瓜：南瓜是调(diào)养肠(cháng)胃很(hěn)好的食物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原，可(kě)以参(cān)与(yǔ)胃内上皮(pí)组织(zhī)的正常代谢，保护(hù)胃黏膜，促(cù)进(jìn)溃疡愈合;果胶(jiāo)则可以让消化(huà)道免(miǎn)受粗糙食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖(táng)止(zhǐ)渴的功效，现(xiàn)代(dài)医学研究证明(míng)，南(nán)瓜中的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱的(de)人增(zēng)强肝(gān)肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素(sù)a、维生素c和维生素(sù)e，能促(cù)进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物(wù)排空、延缓肠道(dào)对(duì)糖类的吸收，从而控(kòng)制(zhì)血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含(hán)有(yǒu)的矿物质(zhì)钴，是胰岛(dǎo)素细(xì)胞(bāo)合成胰岛素(sù)所必需的(de)物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者应适当(dāng)吃些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参考资料(liào)来源：人民网-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃(chī) 如(rú)何(hé)挑(tiāo)到好南瓜

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