绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān20分米等于多少米 20分米等于多少厘米)等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动(dòng)物(wù)的生(shēng)理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会(huì)胀(zhàng)大变软，拿(ná)手(shǒu)掐(qiā)掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(20分米等于多少米 20分米等于多少厘米dòu)汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不(bù)加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其(qí)中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉(lù)豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的(de)热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的(de)功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

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