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戊申年是哪一年

戊申年是哪一年 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频?盐水明(míng)矾保(bǎo)存(cún):把海蜇(zhē)放在盐和明矾化(huà)开的水中浸泡,泡好后装入到可以密封(fēng)的坛子中,可保存半(bàn)年左右时间的(de)。关于新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频,新鲜海蜇皮(pí)存放方法图片,新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存,鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保(bǎo)存,海蜇皮怎么(me)保鲜(xiān)等问题,农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识:

海(hǎi)蜇(zhē)皮是不是水(shuǐ)母

  是的,海蜇皮是(shì)水母的。

  海蜇皮是(shì)海(hǎi)蜇的制成品(pǐn)。海蜇是一种(zhǒng)大型食用(yòng)水母(mǔ),早在一千六百多年前的(de)晋(jìn)代就(jiù)已经(jīng)开始食用。

  我(wǒ)国从(cóng)辽东半岛直至广东沿海(hǎi)均有分布,海(hǎi)蜇是我国沿海渔业的重要(yào)捕捞对象(xiàng)。

  而水(shuǐ)母的这层(céng)皮,就是我们(men)常吃的(de)海(hǎi)蜇皮了。并非(fēi)是所有水母都可(kě)以(yǐ)吃(chī),在(zài)我国的东(dōng)南(nán)沿海,水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频(pín)

  1、盐水明矾保存:把海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡(pào),泡好后装(zhuāng)入到可以密(mì)封的坛子(zi)中,可(kě)保(bǎo)存半年(nián)左右时间(jiān)。

  2、直接用盐(yán)保(bǎo)存:海蜇皮不能沾(zhān)上淡水和(hé)其他污染(rǎn)物,直接放(fàng)在(zài)盐中来回滚(gǔn)动,让(ràng)它的表面被盐包(bāo)起来(lái),把沾好盐的海蜇头放在可以密(mì)封的(de)罐子中(zhōng),放(fàng)在(zài)阴凉处,可保(bǎo)存半年(nián)到一年左右。

  3、在选购海(hǎi)蜇(zhē)皮时注意看外观色泽,优选呈(chéng)白色或黄色(sè)的,避(bì)免(miǎn)选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的次货(huò)还要闻一下是否带腥臭味,用(yòng)手揉一下皮质,选择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保存(cún)方(fāng)法(fǎ)_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

    海蜇作为一种(zhǒng)食物在(zài)我(wǒ)们国家的历史非(fēi)常悠久,现在,海蜇已(yǐ)经成为了一(yī)种很(hěn)常见的食(shí)物。

  而对(duì)于海蜇的保存(cún)有一些小(xiǎo)的技巧,下面就来介(jiè)绍(shào)有关(guān)海蜇(zhē)保存的一些 方法 ,希望能对朋友(yǒu)们有所(suǒ)帮助。

    海(hǎi)蜇的(de)保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)

     方法(fǎ)一:用盐水、明(míng)矾浸泡海(hǎi)蜇。

  按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾(fán)的(de)比例,将(jiāng)盐(yán)及明矾(fán)用温开水(shuǐ)化(huà)开,晾凉后倒入(rù)坛子中,再(zài)把海蜇故人,浸好密封,可保(bǎo)存很长时间。

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     方(fāng)法(fǎ)二:从市场上买来的海蛰(zhé),不要让它沾上淡水或污物,要用盐一(yī)层一层地将它(tā)胞起来,存(cún)放(fàng)在干净小(xiǎo)口的坛子或罐(guàn)子(zi)里,上面一层要多放些(xiē)盐,密封好(hǎo)即可。

     海蜇毒性原理

     毒性症状

  

     人体皮肤薄(báo)嫩(nèn)处最易蜇伤,一般(bān)可(kě)在数分钟出现触电样刺(cì)痛感(gǎn),数小时后伤区逐渐出现触电样(yàng)刺痛感,数小(xiǎo)时(shí)后伤区(qū)逐渐出(chū)现(xiàn)线状排列(liè)的有红(hóng)斑的血疹,痒而灼(zhuó)痛,轻者(zhě)可(kě)在20天(tiān)左右自(zì)愈。

  敏感性强的患(huàn)者(zhě)局部可出现红斑(bān) 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑,甚至表皮坏死。

  患者全(quán)身(shēn)表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振(zhèn)及胸闷(mèn)气短。

  重者多 咳(ké)喘发(fā)作,吐白色或粉红(hóng)色泡沫痰,并伴有脉数无(wú)力、皮(pí)肤青紫(zǐ)及血压下降(jiàng)等过敏(mǐn)性休(xiū)克征象。

  若抢救不(bù)及(jí)时,这类蜇伤病人可在(zài)短时间内死亡(wáng)。

  

     预防蜇伤

  

     预防(fáng)海蜇蜇伤(shāng)最重要(yào)之处在于避(bì)免与海蜇接触(chù),尤其是作业(yè)渔民要(yào)做(zuò)好个人防护,切勿麻痹大意。

  捕捞时(shí)尽(jǐn)量用工(gōng)具(jù)而(ér)不直接(jiē)接触海蜇须,有特异敏感体质的人应禁止下(xià)海作业。

  海滨旅游地在海蜇(zhē)汛(xùn)期应(yīng)设浮标栏网,并(bìng)在海(hǎi)边(biān)建(jiàn)立(lì)醒目宣(xuān)传警戒标志,并配合(hé)防伤害(hài)的科(kē)普 教育 宣传广播,以提高游人自我防(fáng)护的知识和能力。

  下(xià)海(hǎi) 游(yóu)泳 或在海(hǎi)中乘船者(zhě)若(ruò)发现海蜇千万不可碰触,更(gèng)不能捕(bǔ)捞(lāo),因(yīn)在海上一(yī)旦发(fā)生意外(wài),更不易抢救。

  一旦被海蜇蜇伤,伤者切不可惊慌,只(zhǐ)要及时到医院诊治,一般都能较快(kuài)好转和痊愈。

  反(fǎn)之,如果被蜇(zhē)伤(shāng)者举戊申年是哪一年措失(shī)当或大意麻痹,则易(yì)出现(xiàn)溺水、跌伤或因救治不及时而(ér)发生危险和加重病情。

  

戊申年是哪一年>     医务人(rén)员提醒(xǐng):千万不要抓(zhuā)捕、触碰海水中(zhōng)漂着的海蜇(zhē)。

  一旦被(bèi)海蜇蜇伤,不要用淡水冲洗,因淡水可(kě)促使刺胞释放毒液,应尽快(kuài)用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤上的触手(shǒu)或(huò)毒(dú)液,可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或明矾清(qīng)洗伤(shāng)处(chù)。

  若损伤面(miàn)积大,全身反(fǎn)应严重者(zhě),要及时去医(yī)院治疗。

     海蜇的食用方法

     凉拌海蜇皮

  

     原料:海(hǎi)蜇(zhē),紫甘蓝(lán),黄瓜

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇皮放凉水中(zhōng)泡一(yī)下,洗净,切条

  

     (2)紫甘蓝,黄(huáng)瓜分别切丝(sī)

  

     (3)蒜末(mò),醋,生抽(chōu),香油,适(shì)量盐兑成(chéng)调味汁(zhī)

  

     (4)所有材料拌匀(yún),放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏后食(shí)用

  

     海(hǎi)蜇黄瓜

  

     原料:海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量

  

     做法:

  

     (1)超市购(gòu)买(mǎi)海蜇(zhē)丝300克

  

     (2)用开水抄(chāo)过(guò)后泡在凉(liáng)水里备用

  

     (3)黄瓜一根(gēn)

  

     (4)用刀(dāo)切成粗(cū)丝(sī)

  

     (5)将海蜇(zhē)丝捞出放(fàng)在黄瓜丝(sī)上(shàng)面,将(jiāng)蒜(suàn)切成(chéng)碎(suì)末(mò)放在海蜇(zhē)丝上面

  

     (6)香菜切成碎末,放在海蜇丝上面,将麻(má)酱放入(rù)适(shì)量的盐,用水拌好,倒在香(xiāng)菜(cài)上面,放(fàng)糖和醋搅匀即可。

  

     海蜇鸡柳

  

     原料:海蜇皮4两(约160克(kè)),鸡肉6两(liǎng)(约(yuē)240克),蒜头2粒,芫荽少许(xǔ),油1汤匙。

  

     做法:

  

     (1)海蜇皮用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次),切(qiè)丝(sī),放入热(rè)水中烫一烫,取出,沥干水分(fēn)。

  

     (2)鸡肉切丝(sī),加入(rù)腌料拌匀,腌20分(fēn)钟,泡嫩油。

  

     (3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

  

     (4)烧热油1汤匙,爆香蒜肉(ròu),鸡丝(sī)回镬,拌匀芡汁(zhī)料(liào)埋芡,迅速炒拌,加入芫荽、海(hǎi)蜇,兜匀(yún)上碟。

  

     海(hǎi)蜇汤冬瓜(guā)

  

     原料:速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量(liàng)

  

     做法:

  

     (1)海蜇洗(xǐ)干净(jìng),氽烫后再冲洗干净。

  

     (2)冬瓜洗干(gàn)净,切厚(hòu)块。

  

     (3)胡萝卜去(qù)皮,洗干净(jìng)切块。

  

     (4)瘦肉洗干净(jìng),氽烫后再(zài)冲洗干(gàn)净。

  

     (5)煲滚适量(liàng)水,下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝(luó)卜、瘦(shòu)肉、姜片,煲(bāo)滚(gǔn)后以慢火煲2小时,下(xià)盐(yán)调(diào)味即成。

  

     锦绣海蜇丝

  

     原料:海蜇丝300克,青(qīng)椒5克,红椒5克,鸡肉50克 、盐3克,味(wèi)精(jīng)2克,鸡(jī)精2克,米醋5克,香油8克(kè)

  

     做法:

  

     (1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙(shā)和盐分,切丝。

  

     (2)青(qīng)、红椒丝焯水备用(yòng);鸡(jī)肉(ròu)煮熟,撕(sī)成丝。

  

     (3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡(jī)肉丝一同(tóng)放入盆中(zhōng),加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀,装盘即可。

  

     捞汁海蜇皮

  

     原料:海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳、捞汁

  

     做法:

  

     (1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)切成适量大小,与黑木耳一(yī)起整齐摆在汤碗内(nèi),加入捞汁,将(jiāng)菜(cài)品完全浸泡即可。

  

     (2)可以(yǐ)适量(liàng)加(jiā)入(rù)鲜柠檬片(piàn)、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来(lái)补充(chōng)口味(wèi)。

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