红(hóng)薯的块根里含(hán)有许多淀粉，因为(wèi)淀(diàn)粉是没有甜味的，它(tā)有必要(yào)通(tōng)过淀粉酶(méi)的效果才(cái)干(gàn)转变(biàn)成糖，在红薯的成长(zhǎng)期间，温度比较高，红薯只(zhǐ)堆集(jí)淀(diàn)粉(fěn)，糖分很少，因为(wèi爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语)水分较多，所以新(xīn)收成(chéng)的(de)红薯甜味较淡。下面(miàn)便是小(xiǎo)编给我(wǒ)们带来支付宝(bǎo)蚂蚁庄(zhuāng)园(yuán)2023年2月15日每日一题的答案。

支(zhī)付(fù)宝2023年(nián)蚂(mǎ)蚁庄(zhuāng)园2月15日每日一题答(dá)案

今天(tiān)答题：为什(shén)么红薯通常会越放越甜？

A、淀粉转化为糖

B、糖转化为淀粉

正确答(dá)案：A、淀(diàn)粉转化为糖

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