松茸清洗(xǐ)方(fāng)法？首先(xiān)削去菌子(zi)上的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的(de)水果刀刮下外(wài)皮的。

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松(sōng)茸(rōng)可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的(de)松茸可以生(shēng)吃。松茸(rōng)是一种营(yíng)养丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中毒(dú)反应，适量食用(yòng)对(duì)于补(bǔ)充身体所需(xū)营养(yǎng)有(yǒu)一定的效果。但在(zài)食用时必须将(jiāng)松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细(xì)菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗(kàng)力较(jiào)差的(de)患(huàn)者，建议最(zuì)好(hǎo)将松茸经过高(gāo)温(wēn)处理(lǐ)后再食用，以免在松茸(rōng)表面存(cún)在肉眼不(bù)可见(jiàn)的(de)细(xì)菌或(huò)病(bìng)毒等(děng)微生(shēng)物，从而对(duì)机体产生影响，出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻等(děng)胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的松(sōng)茸生吃，如(rú)果松茸不(bù)够新(xīn)鲜，生吃可能(néng)会对机(jī)体造成一定的(de)损(sǔn)害，从而对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况与(yǔ)松茸(rōng)的质(zhì)量而定，以使松茸发挥较高的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值。如果是在野外发现(xiàn)类似松茸(rōng)的菌类，最好不要食(shí)用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能(néng)是发生了食物中毒(dú)，建议立即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸(rōng)清(qīng)洗方(fāng)法

　　1、首先削(xuē)去(qù)菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特(tè)别(bié)注意(yì)：头(tóu)部和身(shēn)子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表(biǎo)面的泥沙(shā)和(hé)部分(fēn)坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的松茸的(de)，迅速地拿到水龙头下冲(chōng)洗(xǐ)，清洗的时候注(zhù)意将头部向(xiàng)下优先冲洗(xǐ)，因为通常头(tóu)部较(jiào)脏，清洗的面积也大(dà)，先清洗就不会影响松茸(rōng)的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同时，边冲洗(xǐ)边用水再次对(duì)头部(bù)和尾部泥沙比较多的东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗(de)地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干(gàn)净后(hòu)，再(zài)用干净的(de)抹(mǒ)布或者(z东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗hě)纸巾将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面洁(jié)净干燥既(jì)可。

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