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  薯类作(zuò)物(wù)又称根茎类作物,主要包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类(lèi)等。

  这类作物的产品器官是(无功不受禄什么意思,无功不受禄下一句该怎么回答对方无功不受禄什么意思,无功不受禄下一句该怎么回答对方shì)块根和块茎,具有生长前期和(hé)块根膨(péng)大期两个生理分期。

  1、甘(gān)薯:又称番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜等,中国的甘薯种植面积和(hé)总产(chǎn)量均占(zhàn)世(shì)界首(shǒu)位。无功不受禄什么意思,无功不受禄下一句该怎么回答对方p>

  甘(gān)薯的根(gēn)分为须根、柴根和(hé)块根,其中(zhōng)块根是贮藏养分的器官,是供(gōng)食用的(de)部分,有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形(xíng)等多(duō)种形(xíng)状。

  块(kuài)根还具有根出芽(yá)的特性,是(shì)育苗繁殖的(de)重(zhòng)要(yào)器(qì)官。

  2、马铃薯:又称土(tǔ)豆、洋芋、山药(yào)蛋等,其块茎可(kě)供食(shí)用(yòng),是重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作(zuò)物。

  产(chǎn)量(liàng)高,营(yíng)养丰富,对环境的适应性较强,现(xiàn)已遍布世界各地,马(mǎ)铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮,作粮食或蔬菜。

  3、木薯:原产于美(měi)洲热(rè)带,全世界热带地(dì)区广为栽培。

  其块根可(kě)食(shí),可(kě)磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒(jiǔ)精饮料。

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