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艾特是什么意思

艾特是什么意思 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是最差的(de)白茶(chá)吗,寿眉是什么档次的茶寿(shòu)眉并(bìng)不是最差的白茶的。

  关于寿眉是最差的(de)白茶吗(ma),寿眉(méi)是什(shén)么档次的茶(chá)以及寿眉是什(shén)么(me)档次的(de)茶,白茶分5个等级,一(yī)级寿眉价格大(dà)概多(duō)少,八(bā)类人群(qún)不(bù)宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个(gè)等级高等问(wèn)题,小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活小知识:

寿眉是最(zuì)差的白茶吗,寿眉是(shì)什么档次的(de)茶

  寿眉并不是最差的白(bái)茶的。

  寿(shòu)眉比不过贡(gòng)眉,更别提白毫银针和(hé)白牡(mǔ)丹。

  看(kàn)了以上的陈述,估计大(dà)家就(jiù)会认为寿眉(méi)就(jiù)是白茶中最低端的茶了。

  其实不是,我(wǒ)一贯反(fǎn)对唯茶叶的出身论。

  确实当从原料来(lái)看(kàn),寿眉原料级别(bié)低,但我们不能只从原料(liào)来定(dìng)好坏。

  原(yuán)料只是其一,我们还得看加(jiā)工工艺以(yǐ)及(jí)后(hòu)期存储。

  原料、工艺(yì)、后期存储都是(shì)不可缺少的,只谈原料而忽视工艺以及后期存放都(dōu)是不正确的。

  若是工(gōng)艺不好,不重视后期陈(chén)放,那(nà)么再(zài)好的原料也(yě)做不出(chū)好(hǎo)茶来。

  原料(liào)好不等于一定能做出好茶(chá),只是(shì)说容易做出好茶,仅此而已(yǐ),与最(zuì)终结果还(hái)需要努力的过程和后期的保护。

  寿(shòu)眉优点有很多,它是(shì)白茶中(zhōng)产量最多(duō),类型最多的(de)茶。

  产量大是寿眉最大的优点(diǎn),如果没有(yǒu)寿眉,只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹,那么很多人可能喝不(bù)上白茶。

  因为(wèi)本身白茶产量就(jiù)很少了(le),银针和高等(děng)级的白牡丹就更少了。

  以前(qián)像银针这样白茶珍(zhēn)品主要做出口生意,国内名声不显,喝银(yín)针的人不多。

  后来白茶加工(gōng)技(jì)艺得(dé)到(dào)巨大(dà)进步,摆脱依赖(lài)天(tiān)气制茶的窘境(jìng),白(bái)茶(chá)产量(liàng)逐渐提高。

  随着制白(bái)茶(chá)的热情(qíng)高涨(zhǎng),白茶市(shì)场(chǎng)被(bèi)看好,越来(lái)越多的白茶被制作出来供(gōng)大家饮品,其中寿眉功不可没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉原(yuán)料多,产量大,所以制成(chéng)成本相(xiāng)对(duì)较低,价格很亲民,也因此寿眉(méi)才让白(bái)茶(chá)能快速进入广大(dà)茶友视线(xiàn)中。

  如果(guǒ)是白毫(háo)银针的话(huà),可(kě)能(néng)无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量,而没有(yǒu)量就(jiù)很(hěn)难快速进(jìn)入(rù)千家(jiā)万(wàn)户中,让大家早(zǎo)些品尝白茶。

  寿(shòu)眉居功至伟,我们不能随口(kǒu)以低端来嘲讽它。

  此外不知道大家有没有发(fā)现(xiàn),市场上的老白(bái)茶多数是老(lǎo)寿眉。

  这是因为以前银针、白牡丹产量少(shǎo),新(xīn)茶基本在(zài)当年被卖掉或喝掉(diào)了(le),很难(nán)存住。

  而(ér)寿(shòu)眉产量大,存住的概(gài)率很大(dà)。

  并且以前大家存(cún)茶的概念不深,往(wǎng)往(wǎng)只是想在(zài)家里存点茶给来年喝,所以存量有限。

  寿眉本来价格亲民,但经过多(duō)年贮(zhù)存后,饮品和功效价值增加(jiā),所以老寿眉的价格并非(fēi)是(shì)低端茶(chá)的价格。

  寿(shòu)眉类型多,若按照季节来分,那(nà)么寿(shòu)眉可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿(shòu),若(ruò)按照节气来分,那(nà)么寿眉(méi)可以分为(wèi)立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

  不(bù)同阶段的(de)寿眉有不同(tóng)的香(xiāng)气与滋味,像春(chūn)寿(shòu)眉接近(jìn)白牡(mǔ)丹,香气(qì)纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋味相对(duì)来讲会(huì)更醇厚(hòu),香气浓纯。

  因为寿(shòu)眉的原(yuán)料大部分是叶(yè)片,尤其是秋寿(shòu)眉,蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰富,果香浓郁,更有味道。

  如果春寿眉是活泼的,那(nà)么秋(qiū)寿眉是稳(wěn)重(zhòng)的。

  春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉(méi)除(chú)了(le)几种绿之外,还有褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑色(sè),色彩(cǎi)比(bǐ)春寿眉更加丰(fēng)富(fù)。

  春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹,很清甜,秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之(zhī)外(wài)还更饱满,汤水稠滑浓(nóng)厚,感觉到满满的胶质感(gǎn)。

  最后(hòu)一点(diǎn),寿(shòu)眉的后(hòu)期转化能力不(bù)俗。

  白茶(chá)保质期较长(zhǎng),一般情况下白茶能(néng)放上十(shí)来年。

  我们(men)把贮存三年以上的(de)白(bái)茶称为老白茶,而(ér)寿眉在后期陈放(fàng)过程中会转化出陈(chén)香、药香,像寿眉饼(bǐng)容易(yì)转化出枣香,这些(xiē)都是令(lìng)人感到愉悦的香气。

  不(bù)仅(jǐn)是香气变(biàn)得丰富(fù),滋(zī)味(wèi)也在悠长岁月中得(dé)到升华,变(biàn)得醇厚温和。

  总之,寿眉的优点太多(duō)了,我们不能单纯以原料来定好(hǎo)坏(huài),来说它就是(shì)艾特是什么意思低端(duān)茶,这是武断的行为。

  寿眉的(de)魅(mèi)力(lì)并不弱于白牡丹(dān)。

  在(zài)喜欢喝(hē)寿眉的人眼里,它就是最好的白茶(chá),最高端的(de)白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿眉茶属于白茶,它(tā)主(zhǔ)要产于福建福鼎,该(gāi)茶的成品叶长长稍(shāo)肥(féi)嫰,芽叶连枝(zhī),叶整紧卷如(rú)眉(méi),色泽(zé)调和,洁净,无老梗(gěng)、枳及腊(là)叶,香气清纯(chún)。

  寿(shòu)眉(méi)茶的品质特征:干茶白毫显盛,色泽翠(cuì)绿,冲泡之后,汤色(sè)橙黄或者深(shēn)黄(huáng),清澈(chè)透亮,滋味醇(chún)爽鲜纯,回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么味(wèi)道

  寿眉(méi)白茶的(de)新茶泡开后还是一股清香气(qì),这(zhè)是茶青的味道(dào),并(bìng)没(méi)有(yǒu)什么醇厚的感觉,但这股清(qīng)香也非常不错,很(hěn)多茶友(yǒu)就喜(xǐ)欢。

  新寿眉茶(chá)入(rù)口(kǒu)后有明显的鲜爽感(gǎn),味道清爽(shuǎng)清(qīng)甜(tián)。

  而老寿(shòu)眉口感则(zé)会从最初(chū)的鲜(xiān)爽感,逐步转化为沉(chén)郁的口(kǒu)感,茶(chá)汤醇厚而浓郁,柔(róu)滑感十足,伴(bàn)有回甘(gān)。

新(xīn)寿(shòu)眉泡茶多少温度好

  对于水温,适合(hé)泡寿眉新(xīn)茶的水温最好是90度左右的开水,甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡(pào)寿眉新茶,同(tóng)样(yàng)能泡出清(qīng)新甘甜的美好滋味,新茶和老茶的水温(wēn)是(shì)不一样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口(kǒu)感艾特是什么意思吗(ma)

  寿眉(méi)有梗,那是正常的。

  茶梗中含有相当(dāng)数(shù)量的(de)香(xiāng)气(qì)物质,且嫩梗中的(de)氨基(jī)酸(suān)高于嫩叶,作为治污减运输营养物质(zhì)的导(dǎo)管(guǎn),茶梗(gěng)的糖(táng)分含量也是比较多的。

  喝茶(chá)时(shí)保留足够数量的茶(chá)梗冲泡,不但能够提高茶汤的香气,还能提(tí)高甜度,使茶更(gèng)好喝。

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