意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么东西？意大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利(lì)红烩是什么东西以及意大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)东西，意大利红烩是什么(me)味道，意大利红烩是什么味(wèi)道好吃(chī)，意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是什么意(yì)思，意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么(me)做(zuò)的(de)等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是(shì)发达(dá)国家的。

　　意大(dà)利是(shì)发达国(guó)家。意大利是一(yī)个高度发(fā)达的资本(běn)主(zhǔ)义(yì)国(guó)家,欧洲四大(dà)经济体之一(yī),

　　也(yě)是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还是申根公约(yuē)、八国集团和(hé)联(lián)合国(guó)等(děng)重(zhòng)要(yào)国际组织的成员,意大利(lì)共(gòng)拥有54个联合国教科(kē)文组织(zhī)世(shì)界(jiè)遗(yí)产,是全球拥(yōng)有世界遗(yí)产(chǎn)最多的欧洲(zhōu)国家(jiā)。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的(de)菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大(dà)利红烩的(de)烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香味，之(zhī)后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干(gàn)，最后撒上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸水中(zhōng)，中(zhōng)火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放(fàng)入(rù)火腿丝和番(fān)茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧(shāo)开后转小火，并加(jiā)入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加(jiā)热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好的(de)意大利面上即可。

红烩是(shì)什(shén)么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法(fǎ)

　　意(yì)大利红烩(huì)的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克，洋(yáng)葱公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金(jīn)黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花(huā)生油和(hé)黄油烧热，倒入(rù)牛(niú)肉块(kuài)，香(xiāng)叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一(yī)起用小(xiǎo)火烧(shāo)至七八成热，然(rán)后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将(jiāng)牛肉块放在(zài)盘(pán)内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在(zài)牛肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色(sè)深红光亮，味道(dào)浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西(xī)芹，薯(shǔ)条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百(bǎi)里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小时(shí)，在水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加(jiā)入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表牛肉(ròu)入在盘(pán)子里(lǐ)，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯(shǔ)条(公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表tiáo)。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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