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数学中e等于多少，高中数学中e等于多少怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的(de)。

　　苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但将苹(píng)果(guǒ)燃烧后(hòu)，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机(jī)体补充(chōng)一定营(yíng)养成分，有(yǒu)利消(xiāo)化。

　　酸(suān)性或碱性食物并非依据食物口(kǒu)味或汁(zhī)液(yè)酸碱程度判(pàn)定(dìng)，不能(néng)仅(jǐn)以苹果口味偏酸(suān)，将苹果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性(xìng)食(shí)物(wù)指进行食物化学(xué)研究，食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多(duō)含(hán)有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果(guǒ)属于碱性食物(wù)，大(dà)部分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于(yú)碱性(xìng)食(shí)物。

怎(zěn)么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生(shēng)长(zhǎng)的环境(jìng)下因光照角度和树叶遮(zhē)挡(dǎng)面积等因素的(de)影响(xiǎng)下苹果(guǒ)会(huì)呈现(xiàn)出(chū)不同的(de)颜(yán)色，所以果皮呈(chéng)现红黄相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹路(lù)错(cuò)综复杂的苹果才说明(míng)它(tā)受到的光照充足(zú)，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候，我们可(kě)以摸一摸苹果的表皮，如果(guǒ)手感(gǎn)软硬适中且(qiě)有(yǒu)一点粗糙感就说明苹果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会(huì)没有脆感，适合老年(nián)人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起来会(huì)比较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个(gè)头差(chà)不多(duō)的苹果放在手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有分量就说明(míng)水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽(jǐn)量选择中果，那种个头(tóu)圆润的(de)苹(píng)果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹(píng)果脐，苹(píng)果(guǒ)蒂是连接根部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若(ruò)是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂(dì)很干(gàn)，说明已经(jīng)不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果脐(qí)凹陷越深苹果就(jiù)越(yuè)好吃，相对(duì)应的，果脐(qí)凹(āo)陷越浅，口感(gǎn)就(jiù)会越差。