意大(dà)利红烩是什么东西？意大利(lì)红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式的(de)。关于意(yì)大(dà)利红烩是什么东西(xī)以(yǐ)及(jí)意(yì)大利(lì)红烩是什么东西(xī)，意(yì)大利红烩是什么味道，意大利红(hóng)烩(huì)是什么味道好吃，意大(dà)利红烩(huì)是什么意思，意大利(lì)红烩是什(shén)么做的等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知乔布斯为什么把苹果给库克识(shí)：

意大利是发达国家吗

　　是的，意(yì)大(dà)利是发达(dá)国家(jiā)的。

　　意(yì)大利是发达(dá)国家。意(yì)大利(lì)是一个高度(dù)发达(dá)的资(zī)本主义(yì)国家(jiā),欧(ōu)洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创(chuàng)始会员国,还是(shì)申(shēn)根公约、八国集团和(hé)联合(hé)国等重要国际组织的(de)成员,意(yì)大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联(lián)合国教(jiào)科(kē)文组织(zhī)世界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩(huì)是什么东西

　　意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特别(bié)的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带(dài)有番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味(wèi)。

　　常(cháng)见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放(fàng)入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香味，之后放入(rù)切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差(chà)不多变少(shǎo)，将米饭倒入锅(guō)中搅拌(bàn)均匀(yún)，开小火煮到汤汁完全(quán)收干，最后撒上(shàng)芝士(乔布斯为什么把苹果给库克shì)碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入(rù)沸(fèi)水中，中火煮约(yuē)15分钟(zhōng)，捞出沥(lì)干(gàn)水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅(guō)加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分(fēn乔布斯为什么把苹果给库克)钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转小火，并加(jiā)入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄(jiā)红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克(kè)，精(jīng)盐4克(kè)，胡椒粉2克(kè)，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生油烧(shāo)热，放(fàng)入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火，放花生油和(hé)黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用(yòng)小(xiǎo)火烧至(zhì)七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉(fěn)焖之，焖(mèn)时应不时(shí)翻动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料汁浇在(zài)牛(niú)肉上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色深红光亮(liàng)，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香，黑(hēi)胡(hú)椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加(jiā)入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑(mó)菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝(luó)卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子(zi)里，拱(gǒng)配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型的法式(shì)乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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