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西安市城六区是哪几个红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢以及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜(tián)一(yī)点(diǎn)，红薯怎样挑(tiāo)甜的(de)，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常识：

红(hóng)薯能(néng)够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生(shēng)吃的(de)。

　　红薯为(wèi)一(yī)类较常(cháng)见的食物，能够生吃(chī)红薯，但不主(zhǔ)张生吃红(hóng)薯。生(shēng)西安市城六区是哪几个吃红薯不会引起中毒(dú)，但生红薯中含有丰(fēng)厚的(de)淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉(fěn)很难消化、吸(xī)收，有或(huò)许由于消化不良而出现腹(fù)胀、打(dǎ)嗝。将生红(hóng)薯做熟，才可让红薯中的淀粉(fěn)发生变化，相对更(gèng)易消化。

西安市城六区是哪几个　　一起(qǐ)不主张食(shí)用过多(duō)生红薯，是由于生(shēng)红(hóng)薯中含有一种气(qì)化酶，会导致食用红薯(shǔ)后产气，感觉腹(fù)胀难过。

红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红(hóng)薯有四种，分别是红心红薯、白心(xīn)红薯(shǔ)、黄(huáng)心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)和紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味甜美，口感比较脆(cuì)爽，含糖量十分高，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红(hóng)薯(shǔ)淀(diàn)粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用来(lái)制(zhì)造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法(fǎ)，口感也(yě)是十分(fēn)的(de)清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上(shàng)不是特别(bié)好，可(kě)是养分价值(zhí)比较高。

　　几种红薯的口感不同也比较大，在购买的时分依(yī)据自己的需求(qiú)来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首要咱们(men)最直观(guān)能看到的便是红薯的外观了(le)，在购买红薯的时分，咱们能够先看下红(hóng)薯(shǔ)的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购(gòu)买，假如红薯外(wài)表皮是高低不平或许(xǔ)有(yǒu)黑点、发(fā)霉或许是有缺(quē)口的(de)就别买(mǎi)了，这(zhè)种(zhǒng)有或许是寄存时(shí)刻(kè)过久，或许会有蜕变(biàn)的问题，假如是外表特(tè)别粗糙，或许也是寄(jì)存(cún)过(guò)久，水分(fēn)有些丢(diū)失掉(diào)了，还有便是(shì)发芽的必定不要(yào)购买。

　　3、看(kàn)红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分，咱们(men)尽量(liàng)去挑选两头尖(jiān)，中(zhōng)心粗(cū)形状的红薯，这种红(hóng)薯的口(kǒu)感是(shì)比较好的，由于这(zhè)种红薯在(zài)成长的过程(chéng)中养分(fēn)吸收得比较均匀，养(yǎng)分价值更好，圆(yuán)润(rùn)的红薯看起来比较美观(guān)，可是相比较来(lái)说，两(liǎng)头尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看好的红薯(shǔ)放进(jìn)购物(wù)袋的(de)时分，能(néng)够随手捏一下红(hóng)薯的头(tóu)尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是(shì)捏起来比较软的(de)话，有或许(xǔ)是水分丢失导致的，就没有那么新鲜(xiān)了，所以(yǐ)在(zài)挑选捏起来紧实水(shuǐ)分(fēn)也比(bǐ)较足的。