榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的(de)水果,主要集(jí)中在(zài)夏(xià)季食用,而(ér)榴莲(lián)中的营养(yǎng)物(wù)质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物(wù)从(cóng)而导(dǎo)致(zhì)其变质的(de),

　　因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的(de)低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通(tōng)过尖(jiān)刺的软硬程(chéng)度(dù)，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说(shuō)明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过(guò)榴(liú)莲根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连(lián)接完好无损的话则(zé)榴莲(lián)较生，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)口(kǒu)感生(shēng)涩，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采摘下(xià)来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则(zé)说明榴莲还未成熟(shú)，可(kě)以多放几天再食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因(yīn)为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚(shèn)至(zhì)变质，吃(chī)起来会有微(wēi)微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新(xīn)鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为人体提(tí)供大量的(de)营养(yǎng)元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的(de)，那么(me)怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比(bǐ)较大(dà)的，因为它吸(xī)收的(de)阳光比较多，而(ér)且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选择土黄色和金(jīn)黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经(jīng)非常成(chéng)熟了(le)，要是选择绿色的，这(zhè)就意(yì)味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太(tài)大(dà)的(de)话，很有(yǒu)可能(néng)果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很(hěn)有可能这(zhè)个(gè)榴莲已经出(chū)现变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好(hǎo)的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的(de)榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了(le)密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如(rú)果感(gǎn)觉手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本就无法捏(niē)动，就(jiù)证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果实(shí)的(de)大(dà)小(xiǎo)和外观颜色，也能(néng)识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理一样，一般来说(shuō)，体(tǐ)型(xíng)比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青(qīng)色比较多，则(zé)证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方(fāng)法，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会(huì)比较不(bù)错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口的(de)，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太(tài)大的，也(yě)就是刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的，因(yīn)为(wèi)如果(guǒ)果(guǒ)实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉(ròu)就容易(yì)受到污染，也容(róng)易(yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还(hái)有一个聪(cōng)明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的果(guǒ)肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多(duō)少，如果狼牙棒上多为(wèi)平(píng)缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之(zhī)，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细(xì)的(de)形状，就(jiù)证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有(yǒu)一点需要注意，就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的(de)手(shǒu)指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种(zhǒng)微(wēi)量元素(sù)，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴(liú)莲给(gěi)病(bìng)后(hòu)患者、产后的(de)妇女补养身子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能去胃寒(hán)，也可(kě)做妇(fù)女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄(huáng)色(sè)就是(shì)熟(shú)的表(biǎo)现(xiàn)，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就(jiù)差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往(wǎng)下(xià)按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是(shì)臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的味(wèi)道(dào)那就(jiù)是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将(jiāng)果肉放到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置于冰箱(xiāng)冷谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗干净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个(gè)时候我们顺着(zhe)裂开的(de)口子(zi)掰开或(huò)者用刀切开就能(néng)够吃到(dào)榴(liú)莲的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然开口，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要(yào)是吃也(yě)要选择那些黄色(sè)区域(yù)比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开(kāi)一(yī)块(kuài)儿(ér)，这个时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可(kě)以吃到美(měi)味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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