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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不(bù)过(guò)其保质(zhì)期要参考(kǎo)酿造工(gōng)艺和环境，以及保(bǎo)存状(zhuàng)况等因素(sù)，但凡其中的一个因(yīn)素出现问题，保质期有可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕猴桃黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先酒是(shì)果酒(jiǔ)的一种，色(sè)泽(zé)明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口醇厚(hòu)爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营(yíng)养成分和功(gōng)效都远高(gāo)于(yú)现在(zài)的(de)葡萄酒，只是人们(men)接(jiē)受(shòu)葡萄(táo)酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄(huáng)带(dài)绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽(shuǎng)口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜(xiān)果，再加人工精心挑(tiāo)选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次(cì)发(fā)酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标(biāo)—检验—出厂。

　　生(shēng)产过程(chéng)绝不添加任何工(gōng)业制(zhì)剂和(hé)色素(sù)，是(shì)真正意义上(shàng)的(de)纯天然(rán)酒品，既(jì)保存了猕(mí)猴桃鲜(xiān)果的(de)果香(xiāng)，又延续了猕猴桃的营(yíng)养，口(kǒu)感纯正，酒(jiǔ)色琥珀(pò)，果(guǒ)香四溢(yì)，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一(yī)般在两年左右，不过是要(yào)根(gēn)据不同的酿造工艺和环境来进(jìn)行(xíng)决(jué)定的，对于一些有(yǒu)细菌(jūn)侵入的猕猴桃酒，我们在(zài)喝的时候会感(gǎn)觉到十分(fēn)酸，而且(qiě)有(yǒu)异味的(de)存在(zài)，这样的(de)猕猴桃(táo)是(shì)变质的危险，所以，它与白酒的保存方法和(hé)保存日(rì)期完(wán)全不(bù)同的，我们一定要(yào)进行鉴别，自酿的猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)在(zài)进(jìn)行(xíng)酿制时(shí)一定(dìng)要经过(guò)消毒处理，这(zhè)样才能够延长(zhǎng)它的(de)保质期。

自(zì)制(zhì)猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发(fā)酵时(shí)间是(shì)越(yuè)久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦(ó)。

　　加(jiā)糖(táng)了之后能(néng)够使得猕猴桃酒在(zài)发酵的过(guò)程中酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖(táng)，冰糖都(dōu)可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌，但是含量比较少，加一些(xiē)酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中(zhōng)要注意与(yǔ)空(kōng)气隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕(mí黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先)猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排气(qì)口，避免发(fā)酵过程中产(chǎn)生大量的气体，导致罐内压力过大(dà)而爆(bào)缸。

　　放置猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒的地方最好(hǎo)是阴凉干燥处，不能阳光直射(shè)，否则会造(zào)成发酵不(bù)均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成(chéng)水(shuǐ)汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基本没(méi)有气泡(pào)产生(shēng)，用筷子(zi)攒(zǎn)点尝一下微甜(tián)或甜(tián)味比较淡（糖分都转化为酒份了），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒(jiǔ)继续发(fā)酵，至少10-20天的(de)时(shí)间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器，最好是(shì)用玻(bō)璃(lí)或者陶瓷材质(zhì)的，容量(liàng)不需要(yào)太大，刚好能够酿(niàng)制的(de)猕猴桃(táo)量刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事先一定(dìng)要(yào)清洗感觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置(zhì)晾干(gàn)后才可使用。

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