桂林(lín)磨浆米线？桂林闫氏大米、力(lì)源(yuán)大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高的。关于桂林磨浆(jiāng)米线以(yǐ)及(jí)桂林磨浆米线，桂林大(dà)米品牌等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

桂林是(shì)属于贵州省吗(ma)

　　桂林是不(bù)属于贵州省的。

　　桂林不属于(yú)贵州省的,贵(guì)州(zhōu)桂林(lín)不是一个地(dì)方(fāng)的。

　　贵州是一(yī)个省的称(chēng)呼,它的首(shǒu)府是(shì)贵(guì)阳市,贵州省南(nán)部紧(jǐn)挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一个(gè)地级市。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比(bǐ)较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾(hé)本目禾本科(kē)稻属(shǔ)植(zhí)物的(de)果实(shí)，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮(liáng)食之一，全世界约(yuē)有二分之一的人口食用大米(mǐ)，常见当作主食的(de)地区(qū)在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)B族维(wéi)生素等(děng)。

桂林米线米浆配方

　　桂林(lín)米粉是(shì)桂林地方小吃中的精(jīng)品，俗有“到桂林不吃(chī)桂(guì)林(lín)米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干(gàn)，和成粉团后(hòu)将(jiāng)粉煮熟(shú)，再使劲(jìn)捣煮(zhǔ)熟后的粉(fěn)团(tuán)，使之(zhī)变得(dé)极(jí)有筋力、不(bù)易断碎(suì)，最后用压(yā)榨机(jī)将粉团压(yā)榨成一(yī)根根韧性极(jí)好(hǎo)的(de)米粉条，再卷成小团（每团(tuán)约(yuē)2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜(cài)粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根(gēn)据(jù)各人(rén武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子)所好，佐以(yǐ)不同的配(pèi)料，做法也有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何(hé)种(zhǒng)做(zuò)法做成的桂林米粉肉(ròu)香鲜无(wú)比，令人(rén)胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉(fěn)，有(yǒu)桂林米(mǐ)粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做(zuò)法(fǎ)是：将团好的米粉分成(chéng)几份(fèn)，（一般2两米粉分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然后(hòu)放到(dào)马骨(gǔ)头汤中烫(tàng)热，用(yòng)粉勺连(lián)粉(fěn)带汤(tāng)装(zhuāng)入特(tè)制的小碗(wǎn)中，将腌(yān)腊好的马肉(ròu)切成薄片(piàn)铺在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等(děng)，一碗味道鲜美(měi)、香气四溢(yì)的(de)马肉米(mǐ)粉便制成了(le)。

　　 　　马肉(ròu)米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有(yǒu)一箸(zhù)左右），所以顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗，当(d武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子āng)看到自己面前用过的小碗堆成小塔时(shí)，方(fāng)知(zhī)自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游客均把(bǎ)品尝马肉米粉(fěn)作为游览桂(guì)林(lín)的一个(gè)重要项目之一，可以说，桂林米(mǐ)粉也(yě)和甲天下的桂林山(shān)水一(yī)样，名扬四(sì)海了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子