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新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡(pào)水喝(hē)。将松茸浸(jìn)泡在水中可(kě)以增强人体(tǐ)免(miǎn)疫力，因(yīn)为松(sōng)茸(rōng)含有人体所需(xū)的(de)各种营养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在(zài)水中(zhōng)，饮用松(sōng)茸水能更好地吸收松茸(rōng)的各种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松(sōng)茸含有18种氨基酸、多种必需微(wēi)量元素和49种活性营养(yǎng)素，浸泡在水中的松茸的营养成分能很(hěn)好地被利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗人体吸收，对人(rén)体有(yǒu)益(yì)。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜(xiān)。

　　松(sōng)茸(rōng)是新鲜食材，完全可以放到冰箱的保(bǎo)鲜(xiān)空间(jiān)里进行保存，但一定不能密(mì)封和水洗，会影(yǐng)响松茸的(de)口感。

　　现在有的(de)冰箱有(yǒu)干(gàn)湿(shī)分储的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干的(de)地(dì)方(fāng)，这样更容易(yì)隔(gé)离其它食材的(de)影响，对松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干(gàn)制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒干(gàn)的食(shí)物可以(yǐ)保存更长的时间，口感变化也不会很大，所以(yǐ)完全(quán)可以将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存(cún)，这样只要不受潮，就(jiù)可以长时间的储(chǔ)存(cún)。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开后(hòu)，会影(yǐng)响松茸的品质(zhì)，最主要的就是香(xiāng)气肯定有(yǒu)所流(liú)失，但营(yíng)养还(hái)是(shì)极其(qí)丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新(xīn)鲜的松(sōng)茸也(yě)能长途运(yùn)输，只需要在运输之(zhī)前将松茸冰(bīng)冻处(chù)理(lǐ)，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度(dù)调(diào)在零下10度左(zuǒ)右进(jìn)行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān)，也适(shì)合长(zhǎng)途(tú)运输(shū)。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美(měi)味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后(hòu)浇汁即可(kě)食用。

　　也可按(àn)自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可(kě)调(diào)制出自己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干(gàn)，切片，使用铁板烤制，倒上内(nèi)蒙(méng)产的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即可使用，可根据自己的需(xū)要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许(xǔ)水打成(chéng)糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜松茸(rōng)切片(piàn)加(jiā)入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后(hòu)加入(rù)少许味精(jīng)和醋调味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放(fàng)入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗飘香后，加入精盐即(jí)可食用，有条件的(de)可以用(yòng)烤箱，用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂上黄(huáng)油的松茸(rōng)烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西藏等(děng)地，大约能保存3天(tiān)左(zuǒ)右;而在(zài)东北(běi)地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜(xiān)松茸包裹起来(lái)，放置(zhì)在阴凉潮湿(shī)的(de)地(dì)方，可以使松茸的(de)保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间(jiān)保存(cún)新鲜松茸，那只能(néng)分散(sàn)冷(lěng)藏(cáng)：把松茸一个个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱布(bù)之(zhī)类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右的(de)时间(jiān)，如果还(hái)想保存更长时间，只(zhǐ)能(néng)把它(tā)速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保存，具体方(fāng)法是将(jiāng)整个新鲜松茸的放在(zài)开水里煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一个容器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸，清水(shuǐ)冲(chōng)洗若干遍，就可以做菜了。

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