马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃(chī)些呢视频？看马(mǎ)铃薯形状的(de)。关于马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频以(yǐ)及马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢图片，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪(nǎ)种(zhǒng)马铃薯比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子知识(shí)：

马铃薯可以当主食(shí)吃吗(ma)

　　马铃薯(shǔ)是(shì)可(kě)以当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一(yī)般能当主食，可以弥(mí)补身体所需养分及热量，与(yǔ)米饭(fàn)、面食(shí)等主食相同可(kě)增强(qiáng)饱腹感，在吃的时分(fēn)要(yào)适量，不宜多吃，并且还可以吃一些其他的食物，留意荤素调配，确(què)保养分(fēn)均衡。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)中碳(tàn)水(shuǐ)化合物、纤维素含(hán)量丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因(yīn)而马铃(líng)薯可(kě)以作为主食(shí)。不(bù)只(zhǐ)可以弥补(bǔ)养(yǎng)分成分，还可以促进胃肠活动，口感也较(jiào)好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多(duō)少(shǎo)少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要(yào)挑有黑色相(xiāng)似瘀青的(de)部分，里边多半是坏的(de)；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色(sè)或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那(nà)种皮干(gàn)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简单(dān)保(bǎo)存，并且保(bǎo)存时刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，口感比较实(shí)、脆，适(shì)宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯要学(xué)会从自己的实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发(fā)绿(lǜ)。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不(bù)能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄(huáng)色的，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般感觉(jué)比较(jiào)甜(tián)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这一点(diǎn)细(xì)节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马铃薯(shǔ)作为日(rì)常食用频(pín)率十分高的蔬菜，以其多变的口感和(hé)丰厚的(de)烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯(shǔ)养分丰厚，易于(yú)消化，种类(lèi)也十分的多样，那，马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃？

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的(de)马(mǎ)铃薯:在(zài)挑马铃薯的时(shí)分，你会发现有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形状不同(tóng)的(de)马(mǎ)铃薯多多少少(shǎo)有点不(bù)同(tóng)，像越圆的马铃(líng)薯，则越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好(hǎo)挑圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃(líng)薯不要拿:当在挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，看见(jiàn)有发芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒素(sù)，就不适(shì)宜再吃了，皮(pí)外(wài)表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也(yě)是哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分，要拿(ná)皮(pí)干的马铃薯，好吃一(yī)料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗点。

　　水泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)，不(bù)能放得太久(jiǔ)，还影响马铃薯的(de)口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色(sè)的马铃薯，养分高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏掉的(de):马铃薯(shǔ)在(zài)运输(shū)过程中，也有或许有些碰在(zài)一同(tóng)，撞(zhuàng)伤了。

　　所以(yǐ)在(zài)挑选的(de)马铃薯的(de)时分，转(zhuǎn)一圈看看，有(yǒu)没有撞伤(shāng)的。

　　要(yào)不然买回去，吃(chī)不了就(jiù)白(bái)白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆的(de)马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀青的部(bù)分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好(hǎo)不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那(nà)种(zhǒng)皮(pí)干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡(pào)过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单(dān)保存，并且保存时刻也(yě)很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　 假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮(pí)比较(jiào)润滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的(de)实践需(xū)求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否发(fā)绿——当挑选马铃薯时，看(kàn)见(jiàn)发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不要(yào)拿。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表(biǎo)现(xiàn)已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩(cǎi)——马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯(sh料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗ǔ)比较粉、面(miàn)，而(ér)白(bái)色肉质的马铃(líng)薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要留意掌握(wò)好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马(mǎ)铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的(de)五月皇后种类则(zé)属黏质，不简(jiǎn)单煮(zhǔ)烂，适宜用来做咖哩。

　　外(wài)表过于高低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这(zhè)样的马铃(líng)薯(shǔ)好剥皮，马铃(líng)薯(shǔ)利用得彻(chè)底。

　　要尽(jǐn)量(liàng)挑选肥壮而(ér)匀称(chēng)的马铃薯(shǔ)，表(biǎo)皮无(wú)干疤和糙(cāo)皮，无(wú)病(bìng)斑、虫咬和机械外伤，不(bù)萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精(jīng)气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮(pí)的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄(huáng)色，淀粉(fěn)含量高，含有胡萝卜(bo)素(sù)，口(kǒu)味较好。

　　别的，还要留意皮层变(biàn)绿的马铃薯(shǔ)不要(yào)购买和食用。

　　由于其(qí)间(jiān)含有的龙葵素有(yǒu)毒(dú)性(xìng)，加热(rè)也不会被(bèi)损坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯的(de).寄存(cún)

　　 1、马铃(líng)薯寄(jì)存在阴(yīn)凉处即(jí)可，不行放在阳光下暴晒，也没必(bì)要放在冰(bīng)箱(xiāng)里，温(wēn)度过高会导致马铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温度(dù)过低(dī)马铃薯(shǔ)易冻伤不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下(xià)保(bǎo)存，不需通(tōng)过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一同，由于苹果会开释(shì)一种使其(qí)它蔬果老(lǎo)化的乙烯(xī)气体，可以(yǐ)按捺马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯，不(bù)然表皮变绿，食用(yòng)后(hòu)或许中毒。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因而妈妈(mā)要知(zhī)道(dào)什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃(líng)薯吃不(bù)得马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔(kǒng)周围就会含有(yǒu)很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼(hū)吸(xī)中(zhōng)枢。

　　最好不要食用(yòng)发芽的马铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近的皮层，再用(yòng)水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也(yě)须长一些，发芽(yá)面积大、芽(yá)眼多(duō)的马(mǎ)铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮(pí)马铃薯其生(shēng)物碱毒性大(dà)大高于马(mǎ)铃(líng)薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹(mǒ)去(qù)芽胚，把(bǎ)皮刮(guā)掉，就可以食(shí)用。

　　而(ér)绿皮马铃薯则(zé)不行食用。

　　假(jiǎ)如(rú)吃马铃薯时(shí)口中(zhōng)有点发麻的感觉，则(zé)标明该马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)中还含有(yǒu)较多的(de)龙(lóng)葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能(néng)购买到甘旨(zhǐ)和养分的食物也可以让心(xīn)境(jìng)变得十分的好，上面便是对什么样的马铃(líng)薯好的一些介绍，这样咱们在购(gòu)买食(shí)材的(de)时分可以(yǐ)依照(zhào)上(shàng)面的办法去试一下，这(zhè)样制造起来或许吃(chī)起来(lái)的时分(fēn)就可以更好地品味(wèi)它的滋味了。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)才(cái)好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)有损害(hài)。

　　假如(rú)马(mǎ)铃薯现已(yǐ)破皮，或许马铃薯(shǔ)有(yǒu)虫(chóng)蛀孔洞(dòng)的，主张不要选购这类马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单(dān)蜕变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且这类马(mǎ)铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也较差(chà)，真实(shí)没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般(bān)来说，马铃(líng)薯(shǔ)有两种类型，一(yī)种(zhǒng)是外形没那么规(guī)矩的，一(yī)种(zhǒng)是比较圆的，一般咱们(men)会主张挑选那(nà)种外形比较(jiào)圆的马铃薯，由于这儿马(mǎ)铃(líng)薯削起来(lái)很便利，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如(rú)是(shì)起皮(pí)的马铃薯，会(huì)感觉比较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)那种表皮比较润(rùn)滑的(de)马铃(líng)薯，它的(de)口(kǒu)感会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那(nà)是(shì)再适宜不过了。

　　所(suǒ)以选购马铃(líng)薯要学(xué)会从自己的实践(jiàn)需(xū)求(qiú)动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)，往(wǎng)往会比(bǐ)较粉比较面(miàn)，假如是白(bái)色肉质(zhì)的马铃薯，一般会感觉(jué)比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)也要留意(yì)这一(yī)点(diǎn)细节，要掌(zhǎng)握好。

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