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20mm等于多少厘米 20mm是多大牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是(shì)牛的(de)什么部位图片？牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主20mm等于多少厘米 20mm是多大动(dòng)脉(mài)血管的。关于牛心管是牛的什么部位图(tú)片以(yǐ)及牛(niú)心(xīn)管(guǎn)是(shì)牛的什么(me)部位图(tú)片，牛心管是牛的哪个(gè)部位？，牛心管(guǎn)是什么(me)东(dōng)西，牛心管是啥，心(xīn)管是牛的哪个部位等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

牛(niú)心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不同<20mm等于多少厘米 20mm是多大/p>

　　黄喉来(lái)自于(yú)猪、牛等家畜的(de)大(dà)血管，一般(bān)为主(zhǔ)动脉，又称心管。牛的心脏(zàng)顶部连接血脉和心脏的组织。韧(rèn)性(xìng)较高，可(kě)以入菜(cài)。

　　2、主(zhǔ)要成(chéng)分不同

　　黄喉主要成分(fēn)是平滑肌，属蛋白质，相对于(yú)肝(gān)、胃等内脏(zàng)营养价值高一些。牛心(xīn)定的主要成分是组织。

　　3、口感不(bù)同(tóng)

　　黄喉较(jiào)厚(hòu)，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄(huáng)喉处理起来较(jiào)为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不过(guò)专业(yè)吃(chī)货(huò)很多都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心顶由(yóu)于它(tā)的韧性(xìng)很(hěn)高，所(suǒ)以用酱炒出(chū)来后口感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么(me)部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的主动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅中的一(yī)种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又(yòu)称心(xīn)管，常被误解为食管或(huò)气(qì)管，在火锅(guō)菜肴中(zhōng)又分为(wèi)发(fā)制黄喉和鲜黄喉，在火锅(guō)中重(zhòng)要的特(tè)点就是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较(jiào)厚(hòu)，口感(gǎn)比猪黄(huáng)喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为(wèi)麻烦，若处理(lǐ)不好，口(kǒu)感很绵(mián)，嚼不动。