桂林磨(mó)浆米线？桂林闫氏大米、力源翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗大米(mǐ)、天湖香米的出(chū)浆都比翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗较高的。关于桂林磨浆米线(xiàn)以及桂林磨浆(jiāng)米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

桂(guì)林是属于(yú)贵州省吗

　　桂(guì)林是不(bù)属(shǔ)于(yú)贵州(zhōu)省的。

　　桂林(lín)不(bù)属于贵州省的,贵州桂林不是(shì)一(yī)个地(dì)方(fāng)的。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广西壮(zhuàng)族(zú)自治区,桂林(lín)市(shì)是广西壮族自(zì)治区管辖的一个地级(jí)市。

桂(guì)林磨浆(jiāng)米线

　　桂(guì)林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较高(gāo)。

　　米又(yòu)称(chēng)大米，是(shì)禾本目禾本(běn)科稻(dào)属植(zhí)物的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮(pí)后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之一，也是亚洲人的主要粮食(shí)之一(yī)，全世界约(yuē)有(yǒu)二分(fēn)之一的人口食用大(dà)米(mǐ)，常见当作(zuò)主食的地(dì)区在亚洲和各地唐人街。

　　大(dà)米(mǐ)中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维生素等。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂林米粉是桂(guì)林(lín)地方小吃中的(de)精品，俗(sú)有“到(dào)桂林(lín)不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的(de)制作方法是：先将米淘净(jìng)，用(yòng)清水浸泡(pào)几天(tiān)，然后将(jiāng)米磨成米浆(jiāng)，放到(dào)屋(wū)外晒干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变(biàn)得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一(yī)根(gēn)根韧性极好的米粉条，再(zài)卷(juǎn)成小团（每(měi)团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛(niú)腩(nǎn)粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根(gēn)据各(gè)人(rén)所(suǒ)好，佐以不同的配料，做法(fǎ)也有所(suǒ)不(bù)同。

　　无论何种做法做成的(de)桂林(lín)米粉肉(ròu)香(xiāng)鲜(xiān)无(wú)比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂(guì)翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗林米粉(fěn)之冠之称，其(qí)风味(wèi)独特，闻名遐迩，做(zuò)法(fǎ)是：将团好的米粉(fěn)分成(chéng)几份(fèn)，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨头(tóu)汤(tāng)中烫热，用粉(fěn)勺连粉带(dài)汤装(zhuāng)入特制的小碗中(zhōng)，将腌(yān)腊(là)好(hǎo)的(de)马肉切(qiè)成薄片铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以顾客一餐往往能(néng)吃十(shí)几碗，甚(shèn)至几(jǐ)十碗，当看到自己面(miàn)前(qián)用过的小碗堆(duī)成(chéng)小塔时，方知(zhī)自己(jǐ)的胃口(kǒu)不小(xiǎo)。

　　 　　如(rú)今，中外游客均(jūn)把品尝(cháng)马(mǎ)肉米粉作为游览桂林的一(yī)个重要(yào)项(xiàng)目之一，可以说，桂林(lín)米(mǐ)粉也和(hé)甲天下的(de)桂(guì)林山(shān)水一(yī)样(yàng)，名扬四海(hǎi)了(le)。

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