近一个(gè)月(yuè)来，“淄博烧烤”话题持续火热并吸引了全国各地的(de)关注。小红书数(shù)据(jù)显示，“淄博(bó)烧烤(kǎo)”一词在(zài)清明节后手机话费交了能退吗，搜索指(zhǐ)数一周内上涨了4.8倍，是上月同期的7.6倍。“淄博(bó)烧烤(kǎo)”在短视频平台的(de)搜索量(liàng)也出现暴涨趋(qū)势，截止4月18日，“淄博(bó)烧烤”话(huà)题(tí)在(zài)抖音平台共有(yǒu)38.2亿次播放量(liàng)。

　　因烧(shāo)烤火出圈(quān)，3月(yuè)以来淄博火车站(zhàn)周(zhōu)末发送旅(lǚ)客(kè)量连创3年来单(dān)日新高，其中不(bù)少都是前来(lái)品尝“淄博烧(shāo)烤”的游客。多(duō)个OTA平台数据显示，淄博位列“五一(yī)”期(qī)间高铁热(rè)门(mén)目的地榜单。

　　目前，淄博市现存烧烤(kǎo)相关企业3220余家，行业前(qián)景(jǐng)十(shí)分广阔。在(zài)全国(guó)50余(yú)万家的烧(shāo)烤企(qǐ)业中，为(wèi)何“淄博烧(shāo)烤”能走红？“淄(zī)博烧烤”走红(hóng)后又给这(zhè)座(zuò)城(chéng)市带来了哪(nǎ)些商机？本(běn)期钛(tài)媒体·钛度图(tú)闻(wén)试图从数(手机话费交了能退吗shù)据层面做复盘。

　　“淄博烧烤”火爆(bào)网络 从大(dà)学(xué)生到中年(nián)人都为之心(xīn)动　

　　在近一(yī)个月(yuè)的(de)时间(jiān)里，“淄博烧烤”及其相关话(huà)题火(huǒ)爆出圈，在包括微博、抖(dǒu)音、小红书等平台(tái)迅速(sù)传(chuán)播。

　　“淄博烧烤(kǎo)”的第一波(bō)热(rè)度出现(xiàn)在3月(yuè)5日左(zuǒ)右，“大学生组团到淄博吃烧(shāo)烤(kǎo)”这一话题让“淄(zī)博烧烤”在小红书及抖(dǒu)音平(píng)台出现了第一个热(rè)度小高峰；3月10日(rì)，淄博市为烧(shāo)烤(kǎo)专门开了一场新闻发布会，因(yīn)此在3月11日，微博、小红书及抖音均(jūn)出现了热度高峰(fēng)。

　　4月8日，抖音大V博主摸(mō)底淄博10家(jiā)烧烤摊位，发(fā)现(xiàn)没有一家店铺缺斤少两，淄博当地(dì)人实在真(zhēn)诚的品质再次把淄博(bó)烧烤推上(shàng)高热度手机话费交了能退吗。“淄博烧烤(kǎo)”的(de)传播度迅(xùn)速(sù)扩大，也离不开(kāi)官方的助推(tuī)，从(cóng)加开24列从济南(nán)至(zhì)淄博(bó)间(jiān)的周末往(wǎng)返“烧烤专(zhuān)列(liè)”到新增21条(tiáo)定(dìng)制烧烤公交专线等(děng)一系列(liè)“保姆式服务(wù)”出台(tái)，“淄博烧烤”热(rè)度在各大(dà)平(píng)台(tái)不断上升，“淄(zī)博(bó)烧烤”及“淄博”这一城市成为互联网(wǎng)最新顶流。

　　助推“淄博烧烤”走红的群体是谁？巨量算(suàn)数数据显示(shì)，在(zài)抖音平(píng)台上，山东省济南市观看“淄博烧烤”相关话(huà)题(tí)视频的人群最多，其次(cì)是北京(jīng)市和山东省青岛市。而(ér)在(zài)年龄分布上，不管是18岁的大(dà)学生，还是50岁+的中年人，都对“淄博烧烤”十分心动。其中，31-40岁年龄段的人群最爱观(guān)看“淄博(bó)烧(shāo)烤”相关视频，占比近(jìn)3成；其(qí)次(cì)是(shì)24-30岁的人群，18-23岁的(de)人群排(pái)名(míng)第三。综(zōng)合(hé)来看，18-40岁的年轻消费群(qún)体是(shì)“淄博烧烤(kǎo)”的忠(zhōng)实(shí)粉丝，占比超8成。

　　“淄(zī)博烧烤”行业增势迅(xùn) 猛价格(gé)与(yǔ)爆火前相差不大(dà)

　　在(zài)“淄博烧烤”持续火(huǒ)爆的(de)同时，为营造良(liáng)好(hǎo)消(xiāo)费环境，淄博官方(fāng)也发布规范经(jīng)营者价(jià)格行为(wèi)提(tí)醒告(gào)诫书(shū)，包括烧烤等商户执行市(shì)场(chǎng)调(diào)节价的，要依(yī)法合理(lǐ)制定价格标准，依法明码标(biāo)价，不得拒绝或不履行价格承诺(nuò)，不(bù)得随(suí)意涨价，严禁收取未标明的费用(yòng)欺诈消费者等。

　　因此，“淄博烧烤”的整体价格与爆火前相差不大。“淄博烧烤”的价格比较便(biàn)宜(yí)，肉类的价(jià)格基(jī)本为1.5元-3元/串，海鲜类价(jià)格约为3-6元(yuán)/串，素菜价(jià)格基本(běn)为1元/串。而“淄博烧烤(kǎo)”灵魂(hún)所在的(de)小饼(bǐng)价格为2元(yuán)/袋，小葱(cōng)酱价格基本在(zài)5-10元/份(fèn)。

　　有游客表示，即(jí)使点上20串五花肉(ròu)，用(yòng)上一(yī)包小(xiǎo)饼加蘸料，三四(sì)十块就(jiù)能吃(chī)很饱(bǎo)，性价比极高。

　　淄博市烧(shāo)烤行业目前正处于快速发(fā)展的阶段。企查查数据显示，2012-2014年间(jiān)，淄博(bó)市每(měi)年新增注册烧烤企(qǐ)业(yè)在20家左右(yòu)；从2015年以后，淄博市烧烤企业每年新(xīn)增注册量均超百家，呈(chéng)快速增长态(tài)势。其中，2021年，淄博市烧烤新(xīn)增企(qǐ)业(yè)注(zhù)册量为620家，达十(shí)年间之最。截(jié)止2023年4月18日，不到4个月的时间，淄博市烧(shāo)烤新增(zēng)企(qǐ)业已(yǐ)达541家，比2022年全年(nián)新增数(shù)量只(zhǐ)差40家。目前，淄博市现存烧(shāo)烤(kǎo)相(xiāng)关(guān)企业3220余(yú)家。

　　淄博(bó)烧烤“烤火”一座城 淄博成新晋(jìn)网红城市(shì)

　　自“淄(zī)博烧(shāo)烤”火了以来，淄博成为新(xīn)晋旅游网红城(chéng)市，淄博各火车站客流量(liàng)持续升(shēng)温(wēn)，全(quán)国(guó)各地(dì)的游客纷纷去淄博吃(chī)烧(shāo)烤，烧烤成为了淄博(bó)市的(de)新名片(piàn)。

　　据(jù)统计，3月(yuè)以(yǐ)来(lái)，淄博火车站日均发(fā)送(sòng)旅客1.9万人次、到达旅(lǚ)客2万人次，到发(fā)旅客(kè)数(shù)量呈持续(xù)上升趋势，并打破近三年(nián)来车(chē)站单日到(dào)发旅客数新(xīn)高。尤其是周末时间，客流量(liàng)更为旺盛。其中3月18日(rì)，淄博(bó)站发送旅客2.38万(wàn)人(rén)次，到(dào)达3.3万人次，合计5.68万人次，比春(chūn)运客流量(liàng)还要大(dà)。

　　3月31日(rì)-4月23日，国铁济南局加开(kāi)24列从济南(nán)至(zhì)淄博间的周末往返“烧烤专(zhuān)列”，40分钟左(zuǒ)右就可到达。淄(zī)博(bó)市(shì)客流(liú)量再创新(xīn)高。4月15日(rì)，淄博火车站到(dào)达(dá)旅客32602人次、发(fā)送旅客51033人(rén)次，到发合(hé)计83635人次(cì)，创车站单(dān)日到发旅客数历(lì)史(shǐ)纪录。

　　山东(dōng)省内的人群凭借着地理优势，在周末来一场说走(zǒu)就走的旅行更为便捷。百度迁徙(xǐ)平台(tái)数据显(xiǎn)示，在“淄博(bó)烧烤(kǎo)”走红前，迁(qiān)入淄博市的(de)客源地前十榜单中均来自山(shān)东境内(nèi)的城(chéng)市，但(dàn)在走红后，天津市和北京市也跻身前十榜单中。其中，迁入淄博(bó)市的最(zuì)大客源地从滨州市(shì)变成了(le)济南市，毕(bì)竟从济南坐(zuò)高(gāo)铁过去最快仅需要(yào)22分(fēn)钟。

　　淄博烧烤“烤(kǎo)火”了淄博市。OTA平台数据(jù)显示，4月14日、15日两天，“淄博(bó)”火(huǒ)车(chē)票搜索增幅位居全国第一(yī)，环比(bǐ)增长988％。4月15日，“北京(jīng)南-淄(zī)博”火车票(piào)开(kāi)售(shòu)不到1分钟就被秒(miǎo)空。

　　随着游客(kè)扎堆出行，淄博也即将(jiāng)迎接(jiē)近年来最火热的“五一”。数(shù)据显(xiǎn)示，“五一”期间高(gāo)铁(tiě)热门(mén)目的地榜单(dān)中淄博均位(wèi)列前十。与此(cǐ)同时，烧烤也带(dài)动了(le)淄博市旅(lǚ)游服(fú)务业等的发(fā)展。OTA平台数据显(xiǎn)示，“五一(yī)”期间(jiān)淄博旅游订单（含酒店、景点门票）同比增(zēng)长超2000％，“五一”期间(jiān)淄博市(shì)的住宿预(yù)订量较2019年上涨800％，增幅位居(jū)山东第一。

　　如今，淄(zī)博市正在抓住机遇，烧烤打开的“流量(liàng)入口(kǒu)”成了淄博市(shì)发展的新契机(jī)。淄博当地的文旅局纷纷出战(zhàn)，文旅局(jú)长(zhǎng)成为“淄博文旅推荐官”，在高铁上开直播教网友如(rú)何品味“淄(zī)博烧烤”，更新城(chéng)市形象(xiàng)，让(ràng)淄博的热度持续升温。

　　另外，淄博相关部门(mén)还开始(shǐ)从烧烤延伸至人才招引等领域，为符合条(tiáo)件(jiàn)的来(lái)淄求职、就(jiù)业的青年学(xué)生提供入住优(yōu)惠条件和生活补贴。

　　用烧(shāo)烤(kǎo)带火一(yī)座城，背(bèi)后离(lí)不(bù)开政(zhèng)策的的(de)扶持和完善的发(fā)展理(lǐ)念。借着烧烤热(rè)潮，淄博(bó)把线(xiàn)上“流量”转化为线下(xià)“留量(liàng)”，“淄博(bó)烧(shāo)烤”火出圈成为必然。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 手机话费交了能退吗