榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)以及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地区(qū)的水果(guǒ),主要(yào)集中在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因(yīn)此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条(tiáo)件下(xià),可以(yǐ)延长榴(liú)莲的(de)保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较(jiào)绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏(niē)动说明(míng)榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难(nán)靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)烂气味(wèi)较(jiào)浓，关节连接完好(hǎo)无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而(ér)果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过(guò)淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天再食(shí)用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)会有一股浓郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴(liú)莲的(de)尖刺别扎到(dào)手，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营(yíng)养元素(sù)，可是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个(gè)头比(bǐ)较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴(liú)莲的核也比(bǐ)较小，吃起来(lái)口感(gǎn)相对起来(lái)要(yào)好很多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色说明(míng)榴莲已经七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰非常成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也(yě)不(bù)能发(fā)黑，要(yào)是发黑的(de)话就意味着榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来判断(duàn)！选两根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如(rú)果手感(gǎn)非常坚(jiān)实(shí)，根本就无(wú)法捏(niē)动，说明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说最(zuì)好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的(de)话(huà)，就会出(chū)现开裂，在选择(zé)的时候需要注意(yì)，裂口也(yě)不(bù)能太大，开裂太大(dà)的话，很(hěn)有可能(néng)果肉已经出现(xiàn)了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的(de)味道，这个(gè)就最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜又糯；如果不(bù)小心买(mǎi)到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外(wài)观(guān)颜(yán)色，也能(néng)识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般来(lái)说，体型比较大(dà)的(de)榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜(yán)色来(lái)看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比较(jiào)多，则证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用这(zhè)种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一(yī)定(dìng)非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是(shì)刚刚(gāng)开(kāi)始裂(liè)口(kǒu)的，因(yīn)为如(rú)果果实早已裂口，那暴(bào)露(lù)在(zài)外的果肉就容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那(nà)最好回到家(jiā)后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜(tián)芳(fāng)香的果(guǒ)肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉较多，成熟度较七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰0; line-height: 24px;'>七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰好；反(fǎn)之，如果尖刺(cì)多(duō)为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有(yǒu)一(yī)点需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的(de)手指(zhǐ)分别(bié)放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素(sù)，营养(yǎng)相(xiāng)当丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是很好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是(shì)熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如(rú)果(guǒ)手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细(xì)裂缝的(de)最好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆(yuán)，每(měi)一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是(shì)熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外(wài)壳(ké)，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么(me)时候吃(chī)就什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个时(shí)候(hòu)我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到(dào)榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟(shú)的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃也(yě)要(yào)选择那些黄色区(qū)域(yù)比(bǐ)较大(dà)的榴莲）首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手(shǒu)掰的(de)时(shí)候(hòu)小心榴莲(lián)的(de)刺）

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