落座、打开手机、扫码点(diǎn)菜，已经(jīng)成为不少人外出就餐(cān)时的潜意(yì)识动作(zuò)。不(bù)过，你是否意识到，这一便捷行为背后可(kě)能藏着猫腻(nì)：在一次(cì)次点击中，顾客的个人(rén)信(xìn)息也被(bèi)“收割”。

　　扫码点餐开通门槛(kǎn)低

　　近日(rì)，北京市消费者协会发布对(duì)“扫码(mǎ)强制(zhì)关(guān)注(zhù)使(shǐ)用(yòng)”现象的劝喻。其中提到(dào)，“必须使(shǐ)用小程(chéng)序才(cái)能点餐”等扫码强制(zhì)关注使用的现(xiàn)象在生活中并不少见。非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读

　　在北京工作的(de)白(bái)领小张就(jiù)经常遇(yù)到这种情(qíng)况。“餐桌前坐定后，服务(wù)员第(dì)一句(jù)就是请扫(sǎo)码点餐，当提出能不能用纸质(zhì)菜单时，服务员(yuán)不是说纸质菜单(dān)菜品不全，就是(shì非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读)需等较长时间(jiān)，有的干脆告诉你只能扫码(mǎ)点餐。”小张(zhāng)回(huí)忆(yì)，“这不就是变相强制扫(sǎo)码点餐吗？”

　　如今(jīn)，扫(sǎo)码自助(zhù)点(diǎn)餐(cān)在餐饮业(yè)已(yǐ)得到(dào)推广。山东一家虾火锅店的老板(bǎn)吕先生向(xiàng)中新(xīn)经纬表示(shì)，他的(de)餐厅(tīng)自2021年起就(jiù)彻底告别纸质菜单了(le)，客人只能扫桌边二维码进入小程序点(diǎn)餐。“这(zhè)样做不(bù)仅节省人力成(chéng)本，省去沟(gōu)通(tōng)成本，还(hái)不容易(yì)出(chū)错，效率更非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读高。此外，做一(yī)套扫码点(diǎn)餐系统(tǒng)也不贵。”吕先生(shēng)同时表示，餐厅实施(shī)扫码点餐(cān)以(yǐ)来，只有极个别顾客提出过异议，其(qí)他顾客都已经(jīng)习惯成(chéng)自然了。

　　据中新经纬了(le)解，目前一家餐厅定制一个扫(sǎo)码(mǎ)点餐小程序门槛并不高，仅需花费数(shù)百元。

　　华斌(bīn)（化名）之前在一家互联网公司做程序员，2021年(nián)离职后(hòu)开了一间(jiān)工作室，专门为各种店铺(pù)定制点单小程(chéng)序，其中(zhōng)餐饮店(diàn)的(de)扫(sǎo)码(mǎ)点餐小(xiǎo)程序是用户咨(zī)询得最多的。

　　“扫码点餐现在很普遍，一桌一码，用户扫码进(jìn)入小程(chéng)序，点餐(cān)、结算、充值、堂食或自(zì)提(tí)都可以选择。开通门槛也比较低，只需要(yào)提供营业执照，费用的话，小程(chéng)序申请加(jiā)开通(tōng)微信支付共400元，如果再(zài)开通支付宝支付(fù)额外付300元。”华斌介绍。

　　另一(yī)家专门做餐(cān)饮小程(chéng)序的店铺(pù)负责人(rén)也介绍称(chēng)，定制扫码点餐小程序(xù)仅需399元(yuán)，包括认证、搭建、设计等费(fèi)用，餐饮店直(zhí)接上传商品就可以(yǐ)用。

　　不提供个(gè)人信息不能吃饭(fàn)？餐厅(tīng)可自由设置

　　“只是点个(gè)菜而已，有必(bì)要非得(dé)扫码吗？”“点个菜为什么还要我提供微信昵称、手机号呢？”在社交(jiāo)平台上，不(bù)少网友表示不(bù)解。

　　华斌说(shuō)，在(zài)扫码(mǎ)点餐小程序(xù)的后(hòu)台，餐饮店(diàn)老板(bǎn)可以做一些数据分析，比如收入、销量等(děng)基(jī)础(chǔ)数据，当然(rán)也可以分析(xī)会员充值情况、顾客画像等(děng)。

　　那么如何获得顾客画像呢？华(huá)斌说，这些都可以通过(guò)后台设(shè)置实现(xiàn)。

　　“首先，可(kě)以设(shè)置不(bù)登录(lù)无法(fǎ)点餐，登录主要是获取微(wēi)信(xìn)昵称、头像，有的小程序也会获取手机号。如果(guǒ)觉得这样做(zuò)用户体验(yàn)不好(hǎo)，还(hái)有其他办(bàn)法，可在(zài)支付环节，设置开通(tōng)会员可领小(xiǎo)额优惠券，大部(bù)分(fēn)用(yòng)户会注册，这(zhè)样就获取了用户(hù)的微信信息和手机号。当然餐厅也(yě)可以设置成直接(jiē)点餐，获取(qǔ)这(zhè)些信息(xī)的目的是方(fāng)便以后运营(yíng)，向顾客推送(sòng)餐厅(tīng)的活动优惠信息。”华斌说。

　　吕(lǚ)先生也表(biǎo)示(shì)，当时(shí)业务人员曾告诉他(tā)可通过设(shè)置获取顾客信息(xī)，且信(xìn)息越(yuè)全面越(yuè)有利于后期分析客源(yuán)。“我文化程度有限(xiàn)，也不想(xiǎng)搞这些(xiē)，开通(tōng)扫码点餐就图个方(fāng)便(biàn)，所以我们不提供个人信(xìn)息也能点餐。”吕先生说(shuō)。

　　除了被(bèi)“收割”个人信息，顾客(kè)每次点餐也(yě)都可(kě)以转变为(wèi)小程序的流(liú)量，而(ér)商家可选择(zé)通过接收推广广告获(huò)取(qǔ)广(guǎng)告费用。

　　据一(yī)位小程(chéng)序开发者透(tòu)露，点餐小程序也可以接(jiē)入第三(sān)方广(guǎng)告，顾(gù)客点击，餐饮店老(lǎo)板分钱。“当小程(chéng)序的用(yòng)户量达(dá)到1000以上时，就(jiù)可以申请接入广告，开(kāi)屏广告或(huò)者(zhě)插(chā)入(rù)小(xiǎo)程序中都可以(yǐ)，顾客点击或浏览，餐饮店可(kě)以分流(liú)量费(fèi)。”

　　据一位(wèi)餐饮店老板介(jiè)绍(shào)，顾客点击(jī)一次他们(men)分得(dé)的钱数并不固定，要看用户质量，有时候点(diǎn)一(yī)下是几毛(máo)钱，有时候(hòu)能达(dá)到(dào)一块多。“总的(de)来说，这(zhè)笔收入不多，一个(gè)月几百块(kuài)钱，有比没有强。”

　　经纬快评：

　　把顾客当“流量”，最终会失去顾客

　　针对存在已久的(de)强制扫(sǎo)码点餐(cān)，顾客们怨声载道，相关(guān)部门组织也多次(cì)发文，提出“不得”强制。不过，即(jí)使用户自愿选择(zé)扫码点餐，这里面(miàn)也并非没有问(wèn)题，还牵扯到(dào)个人信息(xī)的获取(qǔ)和使(shǐ)用。

　　为尽可能详细准确地分(fēn)析(xī)顾客画像、大范围准(zhǔn)确(què)地推送营销信息，部分餐厅商(shāng)家通过设(shè)置扫(sǎo)码点餐小程(chéng)序后(hòu)台，获取顾客个人信息，内容有多有少，程度有深有浅，导致了顾客必须提交(jiāo)个人信息，否(fǒu)则无法点餐的局面。

　　暂不(bù)论强制顾客(kè)扫码点餐(cān)、过度收集(jí)顾客个(gè)人信息已违反相关法律规定(dìng)，单是把顾客(kè)当成冷(lěng)冰冰的“流量”，对整(zhěng)个餐饮(yǐn)业的(de)经营环境和发展就已伤害满满。

　　在以服务(wù)为首要要求的餐饮业(yè)，顾(gù)客是一个个有温度的人，满足顾客需求，提供优(yōu)良的服务(wù)，应(yīng)是(shì)餐饮业的共(gòng)识。强制(zhì)扫码点餐，实(shí)际上是阻碍了餐厅(tīng)与顾客(kè)之间有温度的(de)交流(liú)，本应满(mǎn)足顾(gù)客(kè)个性需求(qiú)的便捷扫码变成了“消费烦恼”。

　　而过度(dù)收(shōu)集个(gè)人信息则更恶劣，实际上是在违反(fǎn)诸多法律规(guī)定的基础(chǔ)上(shàng)，将顾客当成(chéng)了餐厅经营(yíng)营销的(de)流(liú)量工具(jù)，甚(shèn)至是(shì)待割的“韭菜”。

　　需(xū)要明确，首先(xiān)强制扫(sǎo)码点餐不合理不合法，消费者有权抵制(zhì)；其次，扫码点餐过度(dù)索权(quán)亦(yì)违反相关法律规(guī)定。对餐饮商家来说(shuō)，强制扫码点餐获取(qǔ)顾客(kè)信息，看似“圈粉”，获(huò)得了流量，实则(zé)“脱(tuō)粉”，最(zuì)终失去顾客。商家(jiā)唯有意识到最好的营销(xiāo)手段是高质量(liàng)的(de)服务，才能真正(zhèng)留住(zhù)客户。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读