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鹅颈藤壶是什么东西,鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的(de)一(yī)个名词,鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶(hú)类(lèi)的生物,在中国(guó)当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等,价格十(shí)分(fēn)的贵(guì),长相(xiāng)丑味道(dào)却非常鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物(wù),一般生长(zhǎng)在海边石峰中,生长(zhǎng)状态是一簇一簇的,靠食用水中的微生(shēng)物为(wèi)生,因为外(wài)形长(zhǎng)得丑陋,又密密麻麻一片(piàn),因此(cǐ),鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的海(hǎi)鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是因为两点:一是(shì)因为(wèi)它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特,有点张(zhāng)牙舞爪的意思(sī),二是(shì)因为它们生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部(bù),采集起来有一定的风险性(xìng)。

  不(bù)过,抛开长相和采(cǎi)集难度,它(tā)的(de)味道非常鲜(xiān)美,所以一直(zhí)以(yǐ)来(lái),鹅(é)颈藤壶(hú)都被(bèi)视为高端的食(shí)材,价格(gé)每斤(jīn)要(yào)几十甚至几百欧元(几百到几千人民(mín)币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和佛所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么,所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文手螺一样(yàng)吗

  是(shì)一样(yàng)的。

  鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺,因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得(dé)名,通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴内,有时也经常附(fù)生(shēng)在海洋(yáng)里的漂浮(fú)物上(shàng)或海(hǎi)里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上,比如(rú)轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着对象,可以(yǐ)说它(tā)是一种比(bǐ)较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动(dòng)物门中的蔓足类,别看它(tā)长得非(fēi)常(cháng)的丑,甚至还有点小小的恶心,但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货,很多(duō)人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

  这主(zhǔ)要是(shì)由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素,是一种(zhǒng)非常美味的海鲜,平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧元(yuán),最贵的甚至达到了上万元人民币(bì),是大自然馈赠的(de)美味。

  鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围内的分布也是比较广的,在(zài)各大洋均有(yǒu)分布,就我国(guó)而言则主要分布在(zài)东南沿海(hǎi)一(yī)带(dài),是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤(téng)壶(hú)800克(kè)

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺(sháo),食盐(yán)1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净(jìng),控干水份备用。

  2、锅中加入(rù)清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒,下(xià)入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味,开(kāi)锅(guō)后,再煮五分钟即(jí)可。

  5、撒上葱(cōng)花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度大(dà),因此价(jià)格也比较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价(jià)值高,也是全世界(jiè)最昂贵的海产(chǎn)品之一,一(yī)般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中,采摘者们(men)需(xū)要(yào)使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离(lí)开,随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少,而(ér)人们的食用量只增不减,导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的价格(gé)越来越高。所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么,所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文

  鹅(é)颈藤壶是(shì)地球(qiú)上最贵的海鲜之一,在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元,相当于(yú)人(rén)民币的3000块钱(qián)。

  在(zài)西班牙的(de)某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖会上,小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的(de)高价,约合(hé)人民币9400块,差不多1万块了。

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