冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的(de)。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)视频，冬(dōng)枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保(bǎo)存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定程(chéng)度上抑制细菌等微生物的(de)滋生,建议冷藏之(zhī)前先把(bǎ)预储(chǔ)存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的(de)温度(dù)下(xià)预冷(lěng)一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看(kàn)冬枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红的，有(yǒu)些人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣，认(rèn)为红枣越(yuè)红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没(méi)有(yǒu)完全的(de)界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下(xià)它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液(yè)，重(zhòng)量上比较压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手上去捏(niē)，如(rú)果能轻松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃(chī)得(dé)新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一尝，很多(duō)摊位都同(tóng)意去(qù)尝，如果(guǒ)不(bù)让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先尝一(yī)尝(cháng)味道(dào)，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面(miàn)是不甜(tián)的(de)话(huà)，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的果肉都(dōu)甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸(mō)起来一点都不(bù)坑(kēng)坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有(yǒu)很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一些水分，所(suǒ)以吃(chī)起来味(wèi)道(dào)会大打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬(xún)左右上市的，这个季节才是时令最新(xīn)鲜的冬(dōng)枣，现在(zài)有(yǒu)很(hěn)多提前上(shàng)市(shì)的，肯定(dìng)不是自然(rán)成熟的(de)，所(suǒ)以建议大家不要(yào)去买，到了季(jì)节(jié)自(zì)然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃(chī)的冬(dōng)枣虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实际上口(kǒu)感(gǎn)会相(xiāng)差很(hěn)多(duō)。

　　那么(me)怎么样才能够(gòu)选(xuǎn)到(dào)新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后(hòu)，每次(cì)去(qù)买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并不是完(wán)全青色，也不是完全(quán)红色的，有的(de)人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不(bù)是，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿和红之(zhī)间(jiān)没有(yǒu)完全的界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定(dìng)是加过(guò)其他的催熟剂或(huò)者(zhě)是被浸(jìn)泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上就比较压(yā)手，所以(yǐ)拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手中去捏(niē)一下，如果能(néng)够(gòu)轻松戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都(dōu)捏不动的。

戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的(de)大红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃(chī)，果肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确(què)定这个冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还可(kě)以提(tí)前去尝一(yī)下(xià)，很多摊(tān)位(wèi)都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话(huà)，这样(yàng)的(de)冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透不(bù)了(le)最里面去，而(ér)自然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全(quán)身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸(mō)上(shàng)去一点没(méi)有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不(bù)新鲜了(le)，会失(shī)去一部(bù)分(fēn)水分，这样(yàng)吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市(shì)的时(shí)候再买，十(shí)月(yuè)中旬(xún)之后(hòu)，千(qiān)万(wàn)不要早(zǎo)买，早(zǎo)买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一定(dìng)不要(yào)多(duō)吃，吃(chī)多了也(yě)会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易(yì)消化，所以不论吃什(shén)么好吃的美食，一定(dìng)要适量才行。

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