紫菜不属于海鲜的。关(guān)于紫菜(cài)是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发物，海(hǎi)带是不是海(hǎi)鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类的(de)食物等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不属(shǔ)于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域(yù)。

　　紫(zǐ)菜是(shì)世界上产值最高的(de)栽培海藻，在(zài)中国、日本和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海(hǎi)洋(yáng)农业(yè)和出口创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻类(lèi)特有的(de)藻(zǎo)胆蛋白，具有很高(gāo)的营养价值(zhí)，是一种不可(kě)多浴资都包括什么 浴资是门票吗得的(de)海洋食(shí)材，也(yě)是我国东南沿(yán)海农村经济的支柱产品。

形态(tài)特(tè)征(zhēng)

　　真紫菜亚属(shǔ)藻(zǎo)体的细胞层数为1层(céng)，且(qiě)单个(gè)细胞含(hán)1个星状色素体，中国的紫菜(cài)属物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾(céng)呈奎等(děng)根据藻体边缘(yuán)细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属分(fēn)为(wèi)3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态(tài)与其他(tā)营养细(xì)胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边(biān)缘具(jù)明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化细胞(bāo)所组(zǔ)成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养(yǎng)丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无(wú)机化合(hé)物(wù)、不饱和(hé)脂(zhī)肪酸(s浴资都包括什么 浴资是门票吗uān)、维生素和(hé)矿(kuàng)物质，其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具(jù)有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜(cài)多(duō)糖和(hé)藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝(níng)血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收(shōu)氮磷和(hé)固定碳的能力(lì)，其(qí)栽培对浅海富(fù)营养(yǎng)化的(de)修(xiū)复(fù)和改(gǎi)善也有重(zhòng)要(yào)作(zuò)用(yòng)。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽然在寒(hán)带、温带、亚热带和(hé)热带(dài)海域均(jūn)有分布，但亚热带(dài)至温带海域的(de)物种多样性丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国的地理分布也遵循(xún)这(zhè)个规律，主要(yào)分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在(zài)台湾和海南岛(dǎo)沿海，且它(tā)们的(de)分布(bù)具有区域性(xìng)特征(zhēng)。

　　在黄渤(bó)海自然分布(bù)的紫(zǐ)菜(cài)物种主要是条斑(bān)紫菜、甘(gān)紫(zǐ)菜(cài)和(hé)半(bàn)叶紫菜，在东南沿(yán)海(hǎi)主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和(hé)长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿(yán)海分布较广，从南到北均有其生(shēng)长，是一个(gè)广温(wēn)性种类(lèi)。

　　以自(zì)然类群和生境环(huán)境为基础，在中国(guó)形成了长江以北的条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和(hé)长(zhǎng)江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽(zāi)培品种(zhǒng)，产量约(yuē)占全国紫(zǐ)菜总产量的(de)75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜(cài)价格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北(běi)移到江苏南(nán)通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖(zhí)主(zhǔ浴资都包括什么 浴资是门票吗)要集中在江苏和山东，产量和出(chū)口量占(zhàn)全国(guó)条(tiáo)斑紫菜行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜(cài)不属于海鲜类食物(wù)，其属于海(hǎi)产品，紫菜(cài)中含(hán)有丰富的蛋白质、维生(shēng)素(sù)、碳水化合物、矿物(wù)质以及不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血(xuè)脂等作用。

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