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果(guǒ)糖能够产生银镜反响吗

　　果糖是能够产生银镜(jìng)反响(xiǎng)的。

　　能够,单糖都是(shì)还原性糖,因而能够产(chǎn)生(shēng)银镜反响。果糖(táng)虽然(rán)是酮糖,不含有(yǒu)醛基,

　　但银(yín)氨(ān)溶(róng)液是碱性弱氧化剂,单糖具(jù)有差向异构(gòu)化的(de)性质,在(zài)稀(xī)碱液效(xiào)果下,差向异构体之间能够彼此转化(huà),所以(yǐ)在银氨(ān)溶液中就(jiù)有一(yī)部分(fēn)果(guǒ)糖改变成了葡萄糖和甘露糖,因而(ér)果糖(táng)相同(tóng)能够产生银镜反响。

果糖和(hé)酒(jiǔ)精反响生(shēng)成什(shén)么

　　果糖(táng)和酒精两者不(bù)产生反响，由于两者同为有机物中(zhōng)的非极(jí)性物质，不会(huì)反响。

　　果糖能够经过两个途径进入(rù)糖酵(jiào)解，然后发酵构成酒精(jīng)。

　　乙醇是一种有机化合物(wù)，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式(shì)为C2H6O，俗称(chēng)酒精。

　　乙醇在(zài)常(cháng)温常压下(xià)是一种易挥发的无色(sè)通明液体，低毒性，纯液体不行(xíng)直(zhí)接饮用。

　　乙醇的水溶液具有酒香(xiāng)的气味，并略(lüè)带刺激性(xìng)，味甘。

　　乙醇易燃，其(qí)蒸气能与空气(qì)构成爆(bào)炸性混合物。

　　乙(yǐ)醇能与水以恣意比(bǐ)互溶，能与(yǔ)氯仿、乙醚(mí)、甲醇、丙酮和其他大都(dōu)有(yǒu)机溶剂混溶。

酒精和糖能起反响吗(ma)？

　　两者不产生反响，两(liǎng)者同(tóng)为有(yǒu)机物中的非极性物质，不会反响。

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