破壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉(ròu)馅吗是(shì)可以(yǐ)绞(jiǎo)肉的(de)。

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破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是(shì)料理机、果汁机(jī)、豆浆机等机器的升级版(bǎn)，一般是可以用来绞肉的，但是绞肉一般不需(xū)要打得(dé)那么碎，所以(yǐ)不需要用(yòng)那么高(gāo)的转(zhuǎn)速，而且破壁机的刀(dāo)片一般是钝刀，所(suǒ)以(yǐ)打出来(lái)的肉(ròu)馅(xiàn)也会更加细(xì)腻有弹性(xìng)。

　　但是因为肉具有一定的(de)腥味，所以在(zài)绞肉的(de)时候建议最好是用另(lìng)外的(de)杯(bēi)子，避免和(hé)打果汁(zhī)、豆(dòu)浆的杯子(zi)用(yòng)同一个。

破壁机能(néng)绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是使用过程中不能加水。

　　再(zài)就是破壁(bì)机不(bù)是专门的绞肉(ròu)机器，所以每次加入的肉量(liàng)不能太多，需(xū)要分几次进行，最好将肉切得小一些(xiē)，将食材放入(rù)破壁机之前需要进行(xíng)适当的摔打，这样(yàng)打(dǎ)出(chū)来的(de)肉泥更有(yǒu)质(zhì)感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯(bēi)底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁(bì)机的使用(yòng)过程中(zhōng)的(de)电压是比较强(qiáng)的(de)，所(suǒ)以这个(gè)时候还(hái)要(yào)注意(yì)的一个问题就是用电(diàn)的安全，还(hái)有破(pò)壁机是一个靠转速来工作的电器，所(suǒ)以(yǐ)在运行的过程中会产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁机的话，就一(yī)定要好好的使(shǐ)用，最好可(kě)以在(zài)较短的时间里操作完。

　　如(rú)果要(yào)连(lián)续的工作最好也是可以(yǐ)休息缓冲一下(xià)，这也是(shì)一种保养。

　　在在工作的(de)时候一定不能处于(yú)一个(gè)干烧(shāo)的状态，这样非(fēi)常的容易烧坏，然后就会完(wán)全坏掉，在使(shǐ)用的时(shí)候一定要给破壁机加(jiā)满水，在温度(dù)比较高的时候就不要(yào)触碰(pèng)，以免烫伤(shāng)。

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百科(kē)-破(pò)壁机

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-四招调(diào)出好肉馅

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