新(xīn)鲜蔬菜保(bǎo)存办法(生物学方面)?绿叶菜(cài)的(de)。关于新鲜蔬(shū)菜保存办法(生物学方面(miàn))以及新鲜(xiān)蔬(shū)菜保存(cún)办法(生物学方(fāng)面),新鲜(xiān)蔬菜保存办(
新鲜蔬菜是免税的吗
是(shì)的,新鲜蔬菜(cài)是免税的。
蔬菜作为初(chū)级农副产(chǎn)品(pǐn)是免税的,可是却要分两种状况,一种是农业生产(chǎn)者出售(shòu)的,一种流转环(huán)节商家出售的,二者(zhě)开票是不一样的。
农业(yè)生产者又要区分为:1.农业合作社或农业(yè)生(shēng)产型公(gōng)司等(děng)安排(pái)或企业;2.个人,即农人或农(nóng)业生(shēng)产(chǎn)者个人(rén)。
新鲜蔬菜(cài)保存办(bàn)法(fǎ)(生物学方面)
1、绿叶菜。
一般超市(shì)的绿叶菜,商家(jiā)为了(le)保鲜可能在绿(lǜ)叶菜外表喷洒一些水。
留意此种状(zhuàng)况下,应先(xiān)放在阴凉、枯燥、通风处把外表水分晒干(gàn),沾(zhān)水蔬菜放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)简单冻坏,尤其(qí)是绿叶菜。
叶菜(cài)类蔬菜保鲜的要害便是锁水,绝大部分叶菜为(wèi)喜凉(lcos180°是多少,cos180度等于多少iáng)蔬菜,适合(hé)在0-4°C下寄存(cún),也即冰箱保(bǎo)鲜层的(de)温度(dù)。
放(fàng)入冰箱前(qián),要先去除现已(yǐ)糜(mí)烂和发黄的叶子,再用厨房纸包好菜的根(gēn)部,然后用(yòng)保鲜膜或保鲜袋将菜包好,最终放入冷藏(cáng)。
但(dàn)需求留意的是(shì),不要靠近冰箱内壁寄(jì)存,防止冻(dòng)伤(shāng)蔬(shū)菜。
2、根茎类。
红薯(shǔ)、马铃薯、萝卜、莲(lián)藕、山药(yào)等根茎(jīng)类蔬菜,一般不需求放(fàng)冰箱,只(zhǐ)需擦干外表水分后装入保(bǎo)鲜袋或(huò)许纸袋,再(zài)寄存(cún)在阴凉枯燥处即可,也能够给它们包裹上一(yī)层报纸寄存在阳台(tái)避光(guāng)处,切(qiè)勿阳(yáng)光直射,导致马铃薯等(děng)泛青(qīng)、长芽。
怎么保存新鲜(xiān)蔬菜
蔬(shū)菜
蔬菜首要(yào)分为叶菜类(lèi)、根茎类、瓜果(guǒ)类、菌(jūn)菇类等,一般(bān)状况下(xià)蔬菜(cài)的适合贮(zhù)藏温度为0℃—10℃,但不同种类的贮存温度有所差异。
叶菜(cài)类
这类蔬(shū)菜简单(dān)腐烂和(hé)养分丢失。
绝大(dà)部分叶菜为(wèi)喜(xǐ)凉蔬菜,适(shì)合温度(dù)为0℃—2℃,不能低于(yú)0℃。
需求留意(yì)的是,绿叶(yè)蔬菜有必(bì)要(yào)包好(hǎo)放入冰(bīng)箱(xiāng),不要靠近冰箱(xiāng)内(nèi)壁(bì),防止冻伤,贮存最好不超(chāo)越3天。
根茎类
这类(lèi)蔬菜水(shuǐ)分含(hán)量相(xiāng)对较少(shǎo),更简单保(bǎo)存,如马铃(líng)薯、胡(hú)萝卜、白萝卜、洋葱(cōng)、白菜等。
主张(zhāng)整(zhěng)理(lǐ)掉外(wài)表泥(ní)土,掩盖保(bǎo)鲜膜(mó)放在冰箱或家里阴(yīn)凉(liáng)通风的(de)当(dāng)地,可保存7天(tiān)左右。
瓜果(guǒ)类
①西红柿(shì)、茄(jiā)子、青椒(jiāo)等,一般可在低温(wēn)下贮(zhù)存4—5天,西(xī)红柿最(zuì)好不要放冰箱。
②豌豆、扁(biǎn)豆等,假如外(wài)表有水分(fēn),比较简单腐(fǔ)坏(huài),最好风干外表(biǎo)水分(fēn)后放入(rù)冰箱冷(lěng)藏。
③黄瓜、苦瓜(guā)、豇豆和南瓜等喜温蔬菜,适合(hé)寄存(cún)在(zài)10℃左右,不能(néng)低于(yú)8℃。
这类蔬菜(cài)不适(shì)合放在冰箱,保质期大约在(zài)5天左(zuǒ)右。
菌菇类
新鲜的(de)菌菇类保(bǎo)鲜期较短,在冰箱内寄存大约是(shì)3—4天。
留意寄存(cún)前最好把菌菇(gū)外表的(de)水分(fēn)擦(cā)干。
引荐(jiàn)几(jǐ)类常(cháng)温下耐放的蔬菜:包(bāo)心菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜、大(dà)白菜(cài)等。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了