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海南是什么气候类型特点,海南是什么气候类型区 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗,寿眉(méi)是什么(me)档次(cì)的茶寿眉(méi)并不是最差的白茶的。

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寿(shòu)眉是最差(chà)的白茶吗(ma),寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉并不是(shì)最(zuì)差的白茶的(de)。

  寿眉比(bǐ)不(bù)过贡眉(méi),更别提(tí)白(bái)毫银针和白牡丹。

  看了(le)以上的陈述,估(gū)计大家就会认为(wèi)寿眉就是白茶(chá)中最低端的(de)茶了。

  其实不是,我一(yī)贯(guàn)反海南是什么气候类型特点,海南是什么气候类型区对唯茶叶的(de)出身论。

  确实当从原料来(lái)看(kàn),寿眉原料级别低,但我们不能只从原料来定好坏。

  原料只(zhǐ)是其一,我们还(hái)得看加工(gōng)工艺(yì)以及(jí)后期存储。

  原料、工艺、后期(qī)存储都是不可缺少的,只谈原(yuán)料而(ér)忽视工艺以及后期存放都(dōu)是(shì)不(bù)正确的。

  若是工(gōng)艺不好,不重(zhòng)视后期陈放,那(nà)么再好的原料也(yě)做(zuò)不出好茶来。

  原(yuán)料(liào)好(hǎo)不等(děng)于一(yī)定能做出好茶,只是说容易做出好茶,仅此而(ér)已,与最终结(jié)果(guǒ)还需要努力的过程和后期的保护。

  寿眉优点有很多,它是白(bái)茶中产(chǎn)量最多,类型最多的(de)茶。

  产量大是寿眉最大的优点,如果没(méi)有寿眉(méi),只(zhǐ)有银针或高等级的白牡(mǔ)丹,那么很多(duō)人可能(néng)喝不上白(bái)茶。

  因为本身白茶(chá)产量就很少了(le),银针和高等(děng)级的白牡丹就更少了。

  以(yǐ)前(qián)像银针这(zhè)样(yàng)白茶珍(zhēn)品主要做出口生意(yì),国内(nèi)名声(shēng)不(bù)显,喝(hē)银针(zhēn)的人(rén)不多(duō)。

  后来白茶加(jiā)工(gōng)技艺得(dé)到巨大进步,摆脱依(yī)赖天气制茶的窘境,白茶产量逐渐提高(gāo)。

  随(suí)着制白茶的(de)热情高涨,白(bái)茶市场被看好(hǎo),越来越(yuè)多的(de)白茶(chá)被制作出(chū)来供(gōng)大家饮品,其中寿眉功不可没。

  寿眉价格(gé)亲民,因为寿眉原料多(duō),产量(liàng)大(dà),所(suǒ)以制成(chéng)成本相对较(jiào)低(dī),价格很亲民,也因此寿眉才让白茶能快速进入广大(dà)茶友视线(xiàn)中。

  如果是白(bái)毫银针的话(huà),可海南是什么气候类型特点,海南是什么气候类型区(kě)能无法像(xiàng)寿眉那样拥有(yǒu)巨大产量,而没有量就很难快速进入千家万户中,让大家早些品尝白(bái)茶。

  寿(shòu)眉居功(gōng)至伟,我们不能随口以低(dī海南是什么气候类型特点,海南是什么气候类型区)端来嘲(cháo)讽(fěng)它。

  此外(wài)不知(zhī)道(dào)大家有没有(yǒu)发(fā)现,市场(chǎng)上的老白茶(chá)多(duō)数是老寿眉。

  这是因为以前银针(zhēn)、白牡丹产量少,新茶基本在(zài)当年被卖掉或喝掉了,很难存住。

  而寿(shòu)眉产量大,存住的(de)概率很(hěn)大(dà)。

  并且以(yǐ)前大家存茶的(de)概念不深,往往只是想在家里存点茶给(gěi)来年(nián)喝,所以存量有限。

  寿(shòu)眉(méi)本来(lái)价格亲(qīn)民,但(dàn)经过(guò)多年贮存后,饮品和功效价值增加,所以老寿眉的价格并非是低端茶的价(jià)格。

  寿眉类型多,若按照季节(jié)来分,那么寿眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿,若(ruò)按照节气来分,那么(me)寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等。

  不同阶段的(de)寿眉有不同的香(xiāng)气与滋味(wèi),像(xiàng)春寿眉接近白(bái)牡丹,香气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋(zī)味相(xiāng)对(duì)来讲(jiǎng)会更醇厚,香气浓纯。

  因为寿(shòu)眉(méi)的原料大部分是(shì)叶片,尤其是秋寿眉,蜡质(zhì)层厚(hòu)、胶(jiāo)质(zhì)物质(zhì)丰富(fù),果香(xiāng)浓郁,更(gèng)有味(wèi)道。

  如果春(chūn)寿眉是活泼(pō)的,那么秋寿(shòu)眉(méi)是稳重的。

  春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿(lǜ)的(de),而秋寿(shòu)眉除了几种(zhǒng)绿之(zhī)外,还有褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色,色彩(cǎi)比春(chūn)寿眉更加丰富。

  春寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹,很清甜,秋寿眉的口感除了(le)清(qīng)甜之外还更饱满,汤水稠(chóu)滑浓(nóng)厚,感(gǎn)觉到满满(mǎn)的(de)胶(jiāo)质感。

  最后(hòu)一点,寿眉的后期转化能力不(bù)俗。

  白茶(chá)保质期较长,一般情况下白茶能放上十(shí)来年(nián)。

  我们把贮存三年以上(shàng)的白茶称为老白茶,而寿眉在后期陈放过(guò)程中会转化出陈香、药(yào)香,像(xiàng)寿眉饼容易(yì)转化(huà)出(chū)枣香,这些(xiē)都(dōu)是令人感到愉悦(yuè)的(de)香气(qì)。

  不仅是香(xiāng)气变(biàn)得丰富,滋味也在悠长岁月中得到升(shēng)华,变得醇厚温和。

  总(zǒng)之(zhī),寿眉的(de)优点太多了,我们(men)不能单纯以(yǐ)原料来(lái)定好坏,来说它就是低端茶,这是武断的行为。

  寿眉的魅力并不弱(ruò)于(yú)白牡丹。

  在喜(xǐ)欢喝寿(shòu)眉的人眼里,它(tā)就是最好的白(bái)茶,最高端的白茶。

寿眉(méi)茶属于(yú)什(shén)么(me)茶(chá)

  寿眉茶(chá)属于白茶(chá),它(tā)主要产于福(fú)建福鼎(dǐng),该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶(yè)连枝,叶(yè)整紧(jǐn)卷如眉(méi),色(sè)泽调和,洁净,无老梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿眉(méi)茶的品质特征:干茶白毫显盛,色泽翠绿,冲泡(pào)之后,汤色橙(chéng)黄(huáng)或(huò)者(zhě)深(shēn)黄,清澈透(tòu)亮,滋味醇爽鲜(xiān)纯(chún),回甘生津。

寿眉茶什么味道

  寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后(hòu)还(hái)是一(yī)股清香(xiāng)气,这(zhè)是茶青的味道,并没有什(shén)么(me)醇(chún)厚的感觉,但这股清香(xiāng)也非常不错,很多茶友就(jiù)喜欢。

  新寿(shòu)眉(méi)茶入口后有明显(xiǎn)的鲜爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则(zé)会(huì)从(cóng)最初的鲜爽(shuǎng)感,逐步转化(huà)为沉郁的口感,茶汤醇厚而(ér)浓郁,柔滑(huá)感十(shí)足,伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多少温度(dù)好

  对于水温,适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是90度左(zuǒ)右的(de)开(kāi)水,甚至用水(shuǐ)温略低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶(chá),同样能(néng)泡出清(qīng)新甘甜的美好滋味,新茶和老茶的(de)水温是(shì)不一样的。

寿眉茶有梗(gěng)影(yǐng)响口感吗

  寿眉有(yǒu)梗(gěng),那(nà)是正常的。

  茶(chá)梗中(zhōng)含有相(xiāng)当数量的香气物质,且嫩(nèn)梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶(yè),作为治污减运(yùn)输(shū)营养物(wù)质的(de)导管(guǎn),茶梗的糖分含量(liàng)也是(shì)比较多的。

  喝茶时保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡,不但能够提高(gāo)茶(chá)汤的香气(qì),还能提高甜度,使茶更好喝。

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