柿饼有酒味还(hái)能不(bù)能(néng)吃了(le)，柿饼有(yǒu)酒味还能(néng)不能吃了呢如果酒(jiǔ)味比较淡的话是(shì)不影响食用的(de)，如果(guǒ)酒(jiǔ)味比(bǐ)较重，而且味道也有些变了就(jiù)不建议继续(xù)食(shí)用了(le)的。

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柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物长期放置的过程中芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗(zhōn芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗g)在发酵菌的无(wú)氧呼(hū)吸作(zuò)用下转化成酒精(jīng)。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味(wèi)要(yào)看酒味的程(chéng)度(dù)才能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一(yī)会儿就(jiù)没有了(le)的话，食用的时候也是(shì)没(méi)有酒味的，这(zhè)种柿饼还是可以食(shí)用的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且食用的时候也有很重的酒味，那(nà)么(me)这种柿饼(bǐng)就(jiù)不建议再食用了。

　　扩展资(zī)料(liào)

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长期(qī)放置的过程中，碳水化(huà)合物会在发酵菌的无(wú)氧呼(hū)吸作用下转化成(chéng)酒精，因此柿饼有时候(hòu)会(huì)有酒(jiǔ)味。

　　酒(jiǔ)味很(hěn)轻的柿饼(bǐng)可以将柿饼打开(kāi)放置一(yī)段时间，待酒味消失之后就(jiù)可以正常(cháng)食用了，不(bù)会影响身体健康。

　　柿(shì)饼中含(hán)有大(dà)量的碳水(shuǐ)化合物，具有(yǒu)抑(yì)制(zhì)细菌(jūn)增长(zhǎng)的作用，再加上(shàng)冷冻(dòng)室(shì)的温度很低，因此可以(yǐ)抑制细菌的滋生，可以(yǐ)很(hěn)好的(de)保藏柿饼，因此这样(yàng)的(de)柿饼没(méi)有(yǒu)酒(jiǔ)味。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科-柿(shì)饼

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