马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢视频？看马铃薯形状(zhuàng)的。关于马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频以及马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢图片，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的(de)好吃吗，哪种马铃薯比较(jiào)甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子(zi)知识：

马(mǎ)铃薯可以当主食吃(chī)吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食吃的。

　　马(mǎ)铃薯一(yī)般能当主食，可以(yǐ)弥补身(shēn)体(tǐ)所(suǒ)需养分(fēn)及热(rè)量(liàng)，与米饭、面食等(děng)主食相(xiāng)同(tóng)可增强饱(bǎo)腹感，在(zài)吃的时分要适量(liàng)，不宜多(duō)吃，并且还可以吃(chī)一(yī)些其他的食物，留意(yì)荤素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤维素含(hán)量丰(fēng)厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多(duō)种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被机(jī)体(tǐ)所(suǒ)吸收(shōu)，因(yīn)而(ér)马铃薯可以(yǐ)作(zuò)为主食。不(bù)只可(kě)以弥补养分成分，还可(kě)以促进胃(wèi)肠活动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢(ne)视频

　　1、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯形(xíng)状。

　　在(zài)挑马铃(líng)薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆(yuán)的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多多少(shǎo)少(shǎo)有点(diǎn)不(bù)同，越圆的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有黑色(sè)相似(shì)瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边多(duō)半是坏(huài)的；而(ér)冻伤或腐朽的(de)马铃(lín施为什么读yi什么意思，施怎么读啊g)薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买(mǎi)马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮干(gàn)的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过的(de)马铃薯不简(jiǎn)单保存(cún)，并且保存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的实践需求(qiú)动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时，看(kàn)见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿(lǜ)的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种(zhǒng)是白色(sè)的(de)。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌(zhǎng)握(wò)好这一点(diǎn)细节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃，马铃薯(shǔ)作为日(rì)常食用频率十(shí)分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹(pēng)饪办(bàn)法而广(guǎng)受咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃(líng)薯养分(fēn)丰厚，易于消(xiāo)化，种类也十分(fēn)的多(duō)样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在(zài)挑马铃薯的时分，你会发(fā)现有圆圆的、长长的。

　　形(xíng)状不同的马铃薯多多少(shǎo)少有点不(bù)同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来(lái)煮(zhǔ)的、炒的，最(zuì)好挑圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃薯的(de)时分，看见有(yǒu)发芽的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃了，皮外表现已变(biàn)绿的也(yě)是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干的马(mǎ)铃薯(shǔ):挑选马铃(líng)薯的时分，要拿皮干的(de)马(mǎ)铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不能放得太久，还(hái)影响(xiǎng)马铃薯的口感。

　　在(zài)色彩(cǎi)方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养分(fēn)高也(yě)比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏(huài)掉的:马铃(líng)薯在(zài)运(yùn)输过程中，也(yě)有或许有些碰在一(yī)同(tóng)，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选(xuǎn)的(de)马铃(líng)薯的(de)时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就(jiù)白(bái)白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选好(hǎo)的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形(xíng)状——在挑马铃薯的(de)时分，会发(fā)现有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的(de)马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃(líng)薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色相似瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购(gòu)买(mǎi)马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这(zhè)种被水泡(pào)过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并(bìng)且保存时刻(kè)也很短(duǎn)，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是(shì)表皮(pí)比较润滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从自己(jǐ)的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时(shí)，看见发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不(bù)要拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃(chī)，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色(sè)彩(cǎi)——马铃薯的果(guǒ)肉分为(wèi)两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面(miàn)，而白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯一般(bān)感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯(shǔ)，适(shì)宜(yí)用来做(zuò)沙(shā)拉(lā)或马铃薯泥(ní)；而细(xì)长(zhǎng)的(de)五月皇后种类(lèi)则(zé)属黏质，不简单煮烂，适宜用来(lái)做咖哩(lī)。

　　外表(biǎo)过于高(gāo)低(dī)不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的(de)马(mǎ)铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯(shǔ)利用得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑(tiāo)选肥壮(zhuàng)而(ér)匀称(chēng)的马铃薯，表皮无(wú)干疤和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机(jī)械外(wài)伤，不萎蔫(niān)、变软，无(wú)发(fā)酵酒(jiǔ)精气(qì)味(wèi)的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃(líng)薯(shǔ)，黄皮马铃薯(shǔ)外(wài)皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的(de)马铃薯不要购买和(hé)食(shí)用(yòng)。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵素有毒性(xìng)，加热也不会被损坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即(jí)可，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放在冰箱里(lǐ)，温度过高会导致(zhì)马铃薯生芽或腐朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需(xū)通过清(qīng)洗，可(kě)以将马铃薯与苹果摆在一同(tóng)，由于(yú)苹(píng)果会开释一种(zhǒng)使(shǐ)其它(tā)蔬果老化(huà)的乙烯气体(tǐ)，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不然(rán)表皮(pí)变绿，食用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或(huò)许会中毒，因而妈(mā)妈要知道什么(me)样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不得马铃(líng)薯(shǔ)发芽后(hòu)，芽孔周围(wéi)就会含有很多的有毒龙葵素(sù)，这是一种神(shén)经(jīng)毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发(fā)芽的马铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻(lín)近的皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个(gè)小时，煮食时刻也(yě)须长一些，发芽面积大、芽眼多(duō)的马(mǎ)铃薯最好丢(diū)掉(diào)不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃(líng)薯(shǔ)吃(chī)不得绿皮马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性(xìng)大大高于马铃薯芽眼(yǎn)窝(wō)的毒(dú)素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需(xū)抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可(kě)以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点发麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃薯中还含有较多(duō)的龙(lóng)葵素(sù)，应立即中止(zhǐ)食用(yòng)，以防中(zhōng)毒(dú)。

　　 能购买到(dào)甘旨和养分的食(shí)物也可(kě)以让心境变得十分的好，上面便是对什么样的马铃薯好(hǎo)的(de)一些介绍，这样咱们(men)在购买食材的时分(fēn)可(kě)以依照上面的办法去试(shì)一下，这样制造起来或(huò)许(xǔ)吃起(qǐ)来的时分(fēn)就可(kě)以更好地(dì)品味它的滋味(wèi)了。

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现(xiàn)已破皮(pí)，或许马铃薯有虫(chóng)蛀孔洞的，主(zhǔ)张不要选购(gòu)这类马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤(shāng)残、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买(mǎi)回家放置(zhì)不(bù)久(jiǔ)。

　　并且这类(lèi)马铃薯的口感(gǎn)也欠好，养(yǎng)分也(yě)较(jiào)差，真实没必(bì)要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两(liǎng)种类型，一(yī)种(zhǒng)是外形没(méi)那(nà)么规矩的，一种是(shì)比较圆(yuán)的，一(yī)般咱们会(huì)主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种外形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯(shǔ)削起来很便利(lì)，比较不那(nà)么费力。

　　所以说挑选越(yuè)圆的马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会感(gǎn)觉比较(jiào)面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)那种表皮比(bǐ)较润滑的(de)马铃薯，它的口感(gǎn)会比较实、脆，此(cǐ)刻若是拿来炒马铃(líng)薯丝的话(huà)，那(nà)是(shì)再适宜(yí)不过了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要(yào)学(xué)会从自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯的肉质色彩。施为什么读yi什么意思，施怎么读啊>

　　马(mǎ)铃薯的(de)果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯，往往会(huì)比较粉比较面，假(jiǎ)如是白色肉质的马(mǎ)铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时(shí)也要留(liú)意这一点细(xì)节，要掌握好。

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