黄喉要煮多久，黄喉要煮(zhǔ)多久才能熟火锅1-3分(fēn)钟，黄喉要煮1-3分(fēn)钟的。

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黄(huáng)喉要(yào)煮多久，黄喉要煮多久才能(néng)熟火(huǒ)锅(guō)

　　黄喉(hóu)一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保(bǎo)持着水开的状态,这时候放入口感爽(shuǎng)脆黄喉,大概1-3分钟(zhōng)左右,发现黄喉(hóu)颜色变了就说明熟了,可以食用了(le)。

黄(huáng)喉怎(zěn)么(me)做好吃

　　1、黄喉切花刀，方法(fǎ)是(shì)切连刀丝5刀一(yī)节(jié)，青红(hóng)椒切片，大蒜、姜、切片(piàn)备用。

　　2、调制(zhì)味汁，生抽、味精、鸡精调好加入(rù)适(shì)量香油(yóu)花(huā)椒油并加入(rù)适量(liàng)水淀粉。

　　3、锅内烧水至(zhì)沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要下锅炒制），时间不宜(yí)过长，否(fǒu)则影响口感

　　4、锅(guō)内热油，先爆香干青花(huā)椒在加入姜(jiāng)蒜(suàn)片爆香(xiāng)，在放入(rù)青红(hóng)椒炒断生(shēng)。

　　5、放入焯好(hǎo)的黄喉，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉(hóu)就(jiù)做好啦！

黄喉的做法有(yǒu)什么

　　黄(huáng)喉是中的一种食(shí)物，来自(zì)于猪、牛等家畜的大血(xuè)管(guǎn)，（一般为主动脉，又称(chēng)心管(guǎn)，常(cháng)被误解为食(shí)管或气管）在火(huǒ)锅菜肴中(zhōng)又分为(wèi)发制黄(huáng)喉和鲜(xiān)黄喉，在(zài)火锅中重(zhòng)要的特点就是爽脆。

　　除(chú)了用在火锅之外，也有制(zhì)作(zuò)将黄喉(hóu)炒着吃。

新鲜黄喉怎么处理

　　1、用开(kāi)水泡：黄喉中有很多不好的(de)物(wù)质，所(suǒ)以在烹饪之前要用开(kāi)水浸泡大约(yuē)二十分钟(zhōng)，这样可以有效去(qù)除上(shàng)面的脏东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡(pào)：盐水有杀菌功能(néng)，在泡黄喉的过程中最好(hǎo)用手搓揉一下，这样可以将里面脏的物质洗(xǐ)出来，然后(hòu)再换清水反(fǎn)复(fù)搓洗，直(zhí)到彻底清洗干(gàn)净为(wèi)止。

黄喉的营养价(jià)值(zhí)

　　最常吃的黄(huáng)喉是属于猪体内(nèi)血管的(de)一部份，主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是平(píng)滑肌，属蛋白质，相(xiāng)对于肝(gān)、胃等内脏(zàng)营养价(jià)值高一(yī)些(xiē)。

　　火锅涮(shuàn)烫菜品中(zhōng)，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更(gèng)好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若(ruò)处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不(bù)动，不过专业(yè)吃货很多都爱吃(chī)牛黄喉(hóu)。

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