松茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀(蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思dāo)刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的(de)。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃(chī)。松茸是一种营(yíng)养丰富的菌(jūn)类，一般人生(shēng)吃不会(huì)出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于(yú)补充身体所需营养有一定的效果。但在食用时必须将松茸清(qīng)洗干(gàn)净(jìng)，以免外表(biǎo)残留的细菌对(duì)机(jī)体产生影响。

　　如(rú)果(guǒ)是(shì)脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议(yì)最好将松茸经过高温处(chù)理后(hòu)再食用，以免在松茸表面存(cún)在肉(ròu)眼不可见的细菌或(huò)病毒(dú)等微生物，从(cóng)而对(duì)机体产(chǎn)生影响，出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸(rōng)生(shēng)吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃(chī)可能(néng)会对机体造(zào)成一定(dìng)的损害(hài)，从而对(duì)健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸如(rú)何食用或与(yǔ)什么食物(wù)搭配食用，要根据食用者自身情况(kuàng)与松茸(rōng)的(de)质量而定，以使松茸(rōng)发挥较高(gāo)的营(yíng)养价值。如果(guǒ)是(shì)在野外发现类似松茸的(de)菌(jūn)类，最好不(bù)要(yào)食用，以免蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机体产生危害。如果(guǒ)在生吃(chī)松(sōng)茸(rōng)后(hòu)出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是发(fā)生(shēng)了食物(wù)中(zhōng)毒(dú)，建议(yì)立即前往正规医(yī)院治疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草，蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思用普通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保(bǎo)证松茸表(biǎo)面(miàn)的泥(ní)沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后(hòu)将削好(hǎo)的松茸的，迅(xùn)速(sù)地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头(tóu)部(bù)向(xiàng)下优先冲洗(xǐ)，因为(wèi)通常(cháng)头部较脏，清洗(xǐ)的面积(jī)也(yě)大，先清洗(xǐ)就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同(tóng)时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对(duì)头部和(hé)尾部(bù)泥(ní)沙比(bǐ)较多的地方(fāng)进(jìn)行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的(de)水(shuǐ)渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认整个松茸(rōng)表面(miàn)洁净干燥既可。

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