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漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风(fēng)味发酵乳是不(bù)是酸奶以及全脂(zhī)风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶，原味风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶，风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶,和(hé)酸奶之(zhī)间(jiān)有什么区别，风味发(fā)酵乳是不是酸奶做(zuò)的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶(nǎi)的一(yī)种等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)

　　不(bù)是的。

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳不等同(tóng)于酸奶，因为其所含有(yǒu)的营养成分(fēn)和酸(suān)奶(nǎi)并不完全一致，酸奶制(zhì)作除了添加必要的添(tiān)加以外(wài)，不会(huì)再(zài)加入其(qí)他物质而通过发酵而成，但(dàn)是风味(wèi)发(fā)酵乳制作会加入(rù)2~3种，甚至(zhì)3种(zhǒng)以(yǐ)上的物质进行发酵，还(hái)会添加(jiā)一些粗粮(liáng)谷物、果蔬(shū)，以(yǐ)改善口味和口(kǒu)感，所以风(fēng)味发酵乳和酸(suān)奶(nǎi)并不一(yī)样。

　　发酵乳是一种酸性乳(rǔ)饮(yǐn)料，一般都是乳制(zhì)品(pǐn)。

　　鲜奶为(wèi)主(zhǔ)要原材料，经过发酵或者没有经过发酵制作(zuò)出(chū)来的饮(yǐn)料(liào)，而(ér)酸奶的主(zhǔ)要原材料是新鲜牛奶，经过发(fā)酵以(yǐ)后冷却灌装制作(zuò)出(chū)来的(de)一种牛(niú)奶制(zhì)品(pǐn)。

风味发(fā)酵乳(rǔ)和酸奶的(de)区别

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味发(fā)酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指以(yǐ)80%以上生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为(wèi)原料(liào)，添(tiān)加其它原(yuán)料(liào)，经(jīng)杀菌、发酵后(hòu)pH值降低，发酵前或后(hòu)添(tiān)加或不添加食品添加剂(jì)、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物等制(zhì)成(chéng)的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一种酸甜口味(wèi)的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴(bā)氏杀菌后再向(xiàng)牛奶中添加有(yǒu)益(yì)菌（发酵(jiào)剂），经(jīng)发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要原料(liào)不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品(pǐn)添加(jiā)剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三、主要(yào)营养成分不同

　　1、风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类，维生(shēng)素(sù)。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白(bái)质，乳酸(suān)菌，钙，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶(nǎi)的(de)注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内(nèi)的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸(suān)奶内特有(yǒu)的(de)乳酸(suān)菌容易被胃酸(suān)杀死，那样酸奶的保健作用会大(dà)大减(jiǎn)弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶最好(hǎo)是在饭后1-2小时(shí)的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释(shì)，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多(duō)人知道酸奶(nǎi)里千千(qiān)万万的"菌(jūn)"是好东西，但却不知(zhī)道(dào)如(rú)何留住它们(men)。

　　在酸奶刚生产出(chū)来时(shí)，里(lǐ)面都(dōu)是活菌，只有冷藏才能将活菌(jūn)很好地保存下(xià)来(lái)。

　　还有(yǒu)人(rén)喜欢(huān)把(bǎ)酸(suān)奶(nǎi)热(rè)了喝，这种做(zuò)法更是暴殄天物了(le)。

　　3、如(rú)果(guǒ)想(xiǎng)丰富酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家添加，果(guǒ)料、果酱、果浆都是经过多道工艺加(jiā)工的(de)，其自然性当然不如新奇(qí)的水果，如果想增加酸(suān)奶的口味(wèi)，不妨自己在家把水果切块后(hòu)放进酸奶。

风味(wèi)发酵乳(rǔ)是(shì)酸奶(nǎi)吗？

　　是(shì漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里)

　　发(fā)酵奶是酸奶的一种。

　　但是酸奶和风味发酵(jiào)乳是(shì)不(bù)一样(yàng)的，有本质的(de)区别。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而成的。

　　作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)饮料，对人(rén)体(tǐ)有保(bǎo)健作用。

　　例(lì)如，经(jīng)常喝酸(suān)奶(nǎi)可(kě)以帮助人们(men)减(jiǎn)肥，因为它富含乳(rǔ)酸(suān)菌和钙。

　　除(chú)此之外(wài)，酸(suān)奶还能促进肠胃蠕(rú)动。

　　但是(shì)，发酵乳漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里是由乳(rǔ)制品发酵而成的。

　　与酸奶相比(bǐ)，发酵乳也是一种饮料(liào)，但没有酸奶营养丰富。

　　由(yóu)于(yú)风(fēng)味发酵乳中添(tiān)加了果粒或果蔬(shū)汁(zhī)，虽然营养(yǎng)更加(jiā)完善合理，但(dàn)也稀(xī)释了(le)牛奶中原有的营养成分，营养价(jià)值没有酸奶高(gāo)。

　　酸奶(nǎi)等乳(rǔ)酸菌饮料中蛋白质(zhì)和(hé)钙的含量只(zhǐ)占发酵乳(rǔ)的1/3，含(hán)糖量还很(hěn)高，营养(yǎng)价(jià)值远不及(jí)发酵(jiào)乳。

　　如(rú)果仅仅是(shì)为了摄(shè)入(rù)更(gèng)多的(de)乳酸菌，还要注意的是，乳酸菌(jūn)要想对(duì)我(wǒ)们的(de)肠(cháng)道有一(yī)定的改善作用，也要摄入(rù)菌(jūn)落总数10的8次(cì)方(fāng)才有足够(gòu)的活性。

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)不是(shì)酸奶的(de)。关于风味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶以(yǐ)及全(quán)脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶,和酸(suān)奶之间有(yǒu)什么区别(bié)，风味(wèi)发酵乳是不是酸奶做(zuò)的，风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶的一种等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是(shì)酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为其(qí)所含有的营养成分和酸奶并(bìng)不(bù)完全一(yī)致，酸奶制作除了添加必要(yào)的(de)添(tiān)加以外(wài)，不会再加入(rù)其他物质(zhì)而通过发酵而成，但是风味发(fā)酵乳制作会加(jiā)入2~3种(zhǒng)，甚(shèn)至3种以上的物质进行发酵，还会添加(jiā)一些粗粮谷物(wù)、果蔬(shū)，以(yǐ)改善口味和口感(gǎn)，所(suǒ)以(yǐ)风味(wèi)发酵乳和(hé)酸奶并不一样。

　　发(fā)酵乳是一种酸性乳饮料，一般都(dōu)是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原材料，经过发酵或者没有经过发酵(jiào)制作(z漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里uò)出(chū)来的饮料，而酸奶的主要原材料是新(xīn)鲜牛(niú)奶(nǎi)，经过(guò)发酵以后(hòu)冷却灌装制作出来的一种(zhǒng)牛奶制(zhì)品(pǐn)。

风味发酵乳(rǔ)和(hé)酸奶的区(qū)别(bié)

　　一、性(xìng)质(zhì)不(bù)同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以上(shàng)生牛（羊）乳或(huò)乳粉(fěn)为原料，添加其它原料，经杀菌(jūn)、发酵后pH值降低，发酵前或后添(tiān)加(jiā)或不添(tiān)加(jiā)食品添加剂(jì)、营养(yǎng)强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜口(kǒu)味(wèi)的(de)牛奶饮品，是(shì)以牛奶为原料，经过(guò)巴氏(shì)杀(shā)菌后(hòu)再向牛奶中添加有(yǒu)益(yì)菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌(guàn)装的一种(zhǒng)牛奶制(zhì)品。

　　二(èr)、主要原(yuán)料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品(pǐn)添(tiān)加(jiā)剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分不同

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水(shuǐ)化合物(wù)。

喝酸奶的(de)注意事项(xiàng)

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶充饥(jī)。

　　因(yīn)为空腹时胃内的酸度(dù)大，在(zài)这(zhè)个时候喝(hē)酸奶，酸奶内特有(yǒu)的乳(rǔ)酸菌容易被(bèi)胃酸杀(shā)死(sǐ)，那样酸奶的保健作用会(huì)大大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最(zuì)好是(shì)在饭后1-2小时的时(shí)候再喝吧(ba)。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合(hé)乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人知道酸奶里千千万万的(de)"菌(jūn)"是好东西，但却不知道如何留住它(tā)们。

　　在酸(suān)奶刚生产出来时，里面都是活(huó)菌，只有冷藏才(cái)能(néng)将活菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是(shì)暴殄(tiǎn)天物了。

　　3、如果想丰富(fù)酸(suān)奶的口味，不妨自己在(zài)家添加，果料、果酱、果浆都(dōu)是经过(guò)多道工(gōng)艺加工的(de)，其自(zì)然(rán)性当然不如新奇的水(shuǐ)果(guǒ)，如(rú)果想增加酸奶的口(kǒu)味，不妨自(zì)己(jǐ)在(zài)家把水(shuǐ)果切块(kuài)后放进(jìn)酸奶。