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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一(yī)般(bān)情况下(xià)，生豌豆能吃(chī)。具体分析如下(xià)：

　　生豌豆一般不含有有毒(dú)物质，一般不会对人体发(fā)生(shēng)晦气影(yǐng)响，并(bìng)且生豌豆中含有(yǒu)多种人(rén)体必需(xū)的营养(yǎng)物质，比方植物蛋(dàn)白、维生素C、维生(shēng)素(sù)A、维生素(sù)E、维生素B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃生(shēng)豌豆不只能(néng)够加速体内推陈出新(xīn)，促进胃(wèi)肠道活动，起到益中(zhōng)气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利小(xiǎo)便等效果，还有助于(yú)弥补维(wéi)生素、矿(kuàng)物质(zhì)等，

　　进步机体的(de)免疫力，增(zēng)强体质，所以一(yī)般(bān)来(lái)说，生豌(wān)豆能吃(chī)。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保存办法(fǎ)视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能(néng)够用保鲜袋装好(hǎo)新鲜(xiān)豌豆粒,直接进(jìn)入冰(bīng)箱(xiāng)冷冻室冷冻(dòng)。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆(dòu)在开水(shuǐ)中焯水(shuǐ)3~ 5分(fēn)钟,捞起(qǐ)凉冷,装入(rù)保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在(zài)零下(xià)10°C时能保存半年至一(yī)年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加(jiā)食盐制成饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或(huò)罐(guàn)子盛到容(róng)器(qì)的十(shí)分之七处,倒入食用植物油封(fēng)面,阻隔空气(qì),封面油层(céng)坚持一到(dào)二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能(néng)保存三至四个(gè)月。

嫩豌豆(dòu)荚(jiá)怎(zěn)样保(bǎo)存 嫩豌豆(dòu)荚(jiá)保存的(de)办法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的(de)那种豌豆，直接(jiē)装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类(lèi)豌豆(dòu)，不(bù)要一(yī)次全揉(róu)捏放在同一(yī)个容器里收(shōu)纳，最(zuì)好重量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜(mó)把这(zhè)些容器包裹好，再放进冰箱里边保(bǎo)存起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水开(kāi)后比(bǐ)及能(néng)闻(wén)到(dào)很明显(xiǎn)的豌(wān)豆味的时分捞出(chū)放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷(lěng)冻层(céng)，隔两小时搅动(dòng)一下(xià)，避免粘在一同。

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