绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以(yǐ)及(jí)一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多(duō)少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨(ān)酸(suān)等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要(yào)把豆子(zi)一起吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕)豆的(de)籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对(duì)人类和动物(wù)的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发(fā)生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制(zhì)品中(zhōng)的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适(shì)合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解毒消炎(yán)的(de)功效，平(píng)时(shí)任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大卡等(děng)问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的(de)种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活(huó)动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色(sè)的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热解毒(dú)功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàn为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕g)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物(wù)，减肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以(yǐ)的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕