怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)？看的。关于怎样判别干紫菜的好坏(huài)以(yǐ)及怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏，怎(zěn)样区分紫(zǐ)菜的好(hǎo)与(yǔ)坏，怎样看(kàn)紫菜的(de)好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

干紫(zǐ)菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直(z东莞属于几线城市hí)接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)没有受潮仍(réng)是(shì)干的状况，而且(qiě)外(wài)观没有(yǒu)发霉(méi)的状况(kuàng)，便是证明这种(zhǒng)干(gàn)紫菜是(shì)能吃的，往往干(gàn)紫菜在厨(chú)房放置半年也(yě)是能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您调查干紫菜外观没有问题(tí)，可是凉水浸泡(pào)后的紫(zǐ)菜呈蓝(lán)紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥(zào)、包装(zhuāng)前已(yǐ)被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜(cài)对人体有害，不能食用(yòng)。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就(jiù)不要吃了，尽管干紫菜上面(miàn)还没(méi)有霉(méi)菌(jūn)，可是离糜烂(làn)也就不(bù)远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃问题(tí)的，所(suǒ)以不(bù)建议(yì)您食用。

怎(zěn)样判别干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加(jiā)工的优(yōu)质的干紫菜具东莞属于几线城市有(yǒu)紫黑色(sè)光泽(有的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而(ér)残次干紫菜则外表光(guāng)泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂(zá)绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫(zǐ)菜有一点海味的幽香，而残次或陈(chén)年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜闻起来有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭味，则质量一(yī)定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后(hòu)简(jiǎn)直看(kàn)不到杂质，叶子比较(jiào)规(guī)整。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)经泡发后(hòu)变为绿(lǜ)色则质(zhì)量很(hěn)差(chà)，极(jí)有可能是人工上色的(de)。

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