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白酒(jiǔ)泡(pào)猕(mí)猴桃保(bǎo)质(zhì)期能有几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃的保质期约为2年。

　　不过其保(bǎo)质期要参考酿造工艺和环(huán)境，以(yǐ)及保(bǎo)存状况等因素，但凡其(qí)中的一(yī)个(gè)因(yīn)素出现问(wèn)题，保质期(qī)有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴(hóu)桃(táo)酒要(yào)尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维(wéi)生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素(sù)。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄(huáng)绿色，果(guǒ)香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养(yǎng)成分和功效(xiào)都(dōu)远高于现(xiàn)在的葡萄酒，只是人们接受葡萄(táo)酒的历史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再(zài)加(jiā)人工(gōng)精心挑选—清(qīng)洗—破碎—微生物发酵(jiào)—榨(zhà)汁—提(tí)纯—二(èr)次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过程绝不添加(jiā)任何工业制剂和(hé)色(sè)素，是真正意(yì)义上的纯天然酒(jiǔ)品(pǐn)，既保存了猕猴桃鲜(xiān)果(guǒ)的果香(xiāng)，又延续(xù)了猕猴桃的营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥(hǔ)珀，果香四(sì)溢，品(pǐn)质上乘。

猕(mí)猴桃酒能存放(fàng)多久时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一般在(zài)两年左右，不(bù)过(guò)是要根据不同的酿造工艺和环境来进行决定的(de)，对于一些有(yǒu)细(xì)菌侵入的猕猴桃酒，我(wǒ)们在喝的(de)时候会感觉到十分酸(suān)，而且有异(yì)味的存在，这样的猕猴桃是变质的危(wēi)险，所以吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌，它与白酒的保存(cún)方(fāng)法和保存日期完全不同的，我们一定(dìng)要进行鉴(jiàn)别，自酿(niàng)的猕猴桃酒在(zài)进行酿制时(shí)一(yī)定要经过消毒处理，这样(yàng)才能够延(yán)长它(tā)的保质期(qī)。

自(zì)制猕猴桃酒(jiǔ)注意(yì)事项

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的发(fā)酵时间(jiān)是越久越(yuè)好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注(zhù)意要加一些糖哦(ó)。

　　加(jiā)糖了之后能(néng)够(gòu)使得猕猴桃酒在(zài)发酵的(de)过程中(zhōng)酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的比例是10斤(jīn)猕猴桃(táo)加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可(kě)以。吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌>

　　酿(niàng)制猕猴桃(táo)酒的时候，可以(yǐ)适当(dāng)加一些酵母(mǔ)，虽(suī)然说猕猴桃本身含有酵(jiào)母菌，但是含量比较(jiào)少，加一些酵母菌可(kě)以(yǐ)发酵得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵(jiào)的过程中(zhōng)要注意与(yǔ)空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容(róng)器最好有一(yī)个排气口，避免发(fā)酵(jiào)过程中产(chǎn)生大量的气(qì)体(tǐ)，导致罐内(nèi)压力过大而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是(shì)阴凉(liáng)干燥处，不(bù)能阳光(guāng)直射，否则会造成发酵(jiào)不均(jūn)或产生(shēng)霉菌。

　　一(yī)般(bān)情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基(jī)本都化成水汤(tāng)，有(yǒu)很浓的(de)酒香，基本没有气泡(pào)产生，用筷(kuài)子攒点尝一(yī)下微甜或(huò)甜(tián)味(wèi)比较淡（糖分都转化为酒份了），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继(jì)续发酵，至少(shǎo)10-20天(tiān)的(de)时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的(de)容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容(róng)量不(bù)需要太大(dà)，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下(xià)为最(zuì)好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾干(gàn)后(hòu)才可使用。

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