距离苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路(lù)透(tòu)社报(bào)道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不仅造成(chéng)了人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达等在内(nèi)的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月(yuè)24日报道(dào)，因(yīn)原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐(lè)系(xì)列产品(pǐn)在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情况，涉及(jí)多个渠道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速传播，并(bìng)引起不少讨论(lùn)。

　　而在(zài)这(zhè)一(yī)波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后，是(shì)全(quán)球主(zhǔ)要(yào)碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中(zhōng)的二(èr)氧化碳更(gèng)稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大(dà)部分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲(zhōu)的(de)“树(shù)胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出(chū)现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他添加剂，但(dàn)对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的(de)公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方(fāng)和生产线的(de)大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线产生的(de)巨额(é)花费还是(shì)其(qí)次，配方的更改可(kě)能(néng)带来(lái)的(de)口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个(gè)品牌可乐更好(hǎo)喝的(de)提(tí)问常常会引来(lái)“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品在(zài)配料表中并未明确(què)标明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌(pái)的产(chǎn)品中(zhōng)也要(yào)添加阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消(xiāo)息人(rén)士表示，由于(yú)担心苏丹战火持(chí)续带来的风(fēng)险，如可口可(kě)乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司(sī)，长期(qī)以来一直(zhí)在储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的存(cún)储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响(xiǎng)出口(k金允智致命之旅演的谁ǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行(xíng)业来说(shuō)至关重要，即便在(zài)早年(nián)美(měi)国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该(gāi)类目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还(hái)不至于(yú)立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如果苏丹国内(nèi)局(jú)势不能很快(kuài)稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急(jí)速上涨，成本压力也(yě)会(huì)从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发(fā)地带），此次(cì)冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路经过(guò)冲突(tū)爆(bào)发(fā)地区，产(chǎn)自北科(kē)尔多凡(fán)州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的(de)苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡在生产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军事(shì)组(zǔ)织快速支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和金允智致命之旅演的谁国家层面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的(de)收入和苏丹的(de)总体(tǐ)收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调(diào)价，包括(kuò)可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多款产品零(líng)售(shòu)价(jià)上(shàng)调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布(bù)调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致(zhì)。两大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应(yīng)对成(chéng)本增(zēng)加(jiā)”。

　　实(shí)际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来(lái)了不(bù)同(tóng)的(de)风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产量(liàng)预测(cè)或(huò)实(shí)际产量不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作物(wù)收获进度(dù)缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加(jiā)影响，近期(qī)白(bái)糖的价(jià)格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的(de)数(shù)据，粮农组(zǔ)织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供(gōng)应(yīng)链环(huán)节的成本高(gāo)涨，也会引(yǐn)发可乐的(de)实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布(bù)了(le)2023年第一(yī)季度财报。其中提(tí)到，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐(lè)总裁兼(jiān)首(shǒu)席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨(péng)胀(zhàng)在一些(xiē)领域(yù)的缓解，如(rú)石油现货价格(gé)和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀将放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个(gè)月(yuè)相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华(huá)等(děng)在内的(de)食(shí)品、日化公司最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本(běn)上升。

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