红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢(ne)，红薯怎(zěn)样挑才甜一(yī)点，红薯怎样挑(tiāo)甜的，怎样挑(tiāo)选红薯比(bǐ)较甜(tián)，怎样挑烤(kǎo)红薯比较甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

红薯(shǔ)能(néng)够生吃吗

　　红(hóng)薯是能(néng)够生吃(chī)的。

　　红(hóng)薯(shǔ)为一类较常见的(de)食物，能够生吃红薯，但不主张生吃红薯。生(shēng)吃红薯不会引起(qǐ)中毒(dú)，但生红(hóng)薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀(diàn)粉很难消(xiāo)化、吸(xī)收，有或许由(yóu)于消化不良而出现腹胀、打嗝(gé)。将(jiāng)生红薯做熟，才可让红薯中的(de)淀粉发生变(biàn)化，相对更(gèng)易消化。

　　一起不主(zhǔ)张(zhāng)食用过多(duō)生红薯，是由于生红(hóng)薯中(zhōng)含有(yǒu)一种(zhǒng)气化酶，会(huì)导致食用(yòng)红薯后产气，感觉腹胀(zhàng)难过。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别(bié)是红心红薯、白心(xīn)红(hóng)薯、黄心红(hóng)薯(shǔ)和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红kind用法固定搭配，kind用法总结(hóng)薯(shǔ)的滋味甜(tián)美(měi)，口感比较脆爽(shuǎng)，含(hán)糖(táng)量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比较高，口感上糯而不(bù)腻，一(yī)般用来(lái)制造薯粉(fěn)，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一种(zhǒng)，合(hé)适(shì)蒸食、煮粥(zhōu)、炒(chǎo)菜等(děng)各种办法，口感也(yě)是十分的清甜(tián)爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不(bù)是特别(bié)好，可(kě)是养分(fēn)价值(zhí)比(bǐ)较高。

　　几种红(hóng)薯的口感不同也比较大，在购(gòu)买的时(shí)分(fēn)依据自己的需求(qiú)来(lái)挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外(wài)观(guān)。

　　首要(yào)咱们最直(zhí)观能看到的(de)便是红(hóng)薯(shǔ)的外观了，在购买红薯的时分，咱(zán)们能够(gòu)先看下红(hóng)薯(shǔ)的(de)外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买(mǎi)，假如红薯外(wài)表皮是(shì)高低不平或许(xǔ)有(yǒu)黑点、发霉或许是有缺(quē)口的就别买了，这种有或(huò)许是寄存时刻过久，或(huò)许会有蜕变(biàn)的问(wèn)题，假(jiǎ)如是外(wài)表特别粗(cū)糙，或(huò)许也是寄存过(guò)久，水分有些(xiē)丢失掉了，还有便是发芽的必(bì)定不要购买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱们尽量去挑选两头尖(jiān)，中心粗形(xíng)状的红薯(shǔ)，这种红(hóng)薯的口感是比较好(hǎo)的，由(yóu)于这种(zhǒng)红薯在成长的过(guò)程中养(yǎng)分(fēn)吸收(shōu)得比较均匀，养分(fēn)价值更好，圆(yuán)润的红薯看起来(lái)比较美观，可是(shì)相(xiāng)比(bǐ)较来(lái)说，两头尖、中心粗的红(hóng)薯口感上会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏(niē)红薯。

　　在把看(kàn)好的红薯放进购(gòu)物袋的时分，能够(gòu)随手捏一下红薯的头尾处(chù)，挑选(xuǎn)捏起来比较紧(jǐn)实的(de)，假如是捏起来(lái)比(bǐ)较软的话，有或许是水分(fēn)丢失导致的，就没有(yǒu)那么新(xīn)鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来紧(jǐn)实(shí)水分也比较足的。

怎么(me)挑甜红薯

　　1、看红薯的品种。