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小瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生(shēng)吃。

　　西(xī)葫芦是(shì)日常生(shēng)活中比较常见的一种(zhǒng)蔬菜，其(qí)中含有丰富的维生(shēng)素、纤(xiān)维素以(yǐ)及矿物质(zhì)等营(yíng)养成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦，能够很好地(dì)补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但(dàn)是(shì)西葫芦通常是用(yòng)于(yú)炒(chǎo)着吃，一般不建议(yì)直(zhí)接(jiē)生吃(chī)。因为西葫(hú)芦如果(guǒ)直接生吃(chī)味道比较苦涩，里面含有一(yī)种叫葫(hú)芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定的(de)刺激，导致患者出(chū)现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发生，从(cóng)而会对身体健康造成一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不能生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻(wén)，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦(bāng)的(de)像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示(shì)还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不(bù)管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看(kàn)出(chū)来(lái)，但是购买的时候也要留意(yì)一下，即使外面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的(de)方(fāng)法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的(de)是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈(quān)大(dà)一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是(shì)气味还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留(liú)意一下，即使外(早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称wài)面看(kàn)起(qǐ)来没事(shì)，其实内部果肉(ròu)受伤了，可(kě)能会(huì)变味。

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