怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南(nán)云n是哪里的车牌号瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知识(shí)：

南(nán)瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控(kòng)制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在(zài)手上(shàng)，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的(de)内部结(jié)构非常紧实，就证明南(nán)瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的(de)形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带(dài)有(yǒu)条纹的(de)；有(yǒu)的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的云n是哪里的车牌号(de)外皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一(yī)掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不(bù)够，口(kǒu)感也要略差一些。

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