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　　牛(niú)心管是牛的什么部位图(tú)片(piàn)？牛心管（牛黄(huáng)喉(hóu)）是(shì)牛心脏的主动脉血管的。关于牛心管是牛的什么部位图片以及牛心管是牛的什么部位(wèi)图片，牛心管(guǎn)是牛的哪个部(bù)位？，牛(niú)心(xīn)管是什么(me)东西，牛(niú)心管是(shì)啥，心(xīn)管是牛的哪(nǎ)个部位等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识(shí)：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心130万韩元等于多少人民币，130万韩元等于多少美元顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来(lái)源不(bù)同(tó130万韩元等于多少人民币，130万韩元等于多少美元ng)

　　黄喉来(lái)自于猪(zhū)、牛等家畜的大(dà)血(xuè)管，一般为主动脉，又称心管。牛的(de)心脏(zàng)顶部(bù)连(lián)接(jiē)血脉和心脏的组织(zhī)。韧性(xìng)较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是平滑(huá)肌，属蛋(dàn)白(bái)质，相对于(yú)肝(gān)、胃等内脏营养(yǎng)价值高一些。牛心定的主要成分(fēn)是组织。

　　3、口(kǒu)感不(bù)同

　　黄喉较厚(hòu)，口感比(bǐ)猪黄喉口感(gǎn)更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处(chù)理不好(hǎo)，口感(gǎn)很绵(mián)，嚼不(bù)动(dòng)，不过专(zhuān)业吃货很多都(dōu)爱吃牛(niú)黄(huáng)喉。牛心顶由于它的韧性很高，所(suǒ)以用酱炒出来后口(kǒu)感既脆嫩又爽口。

牛心管是(shì)牛(niú)的什么部位图片(piàn)

　　1、牛(niú)心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的(de)主动脉血(xuè)管(guǎn)。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅中的一种食物，来(lái)自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又(yòu)称心管，常(cháng)被误解为食管(guǎn)或气管，在(zài)火(huǒ)锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火(huǒ)锅中(zhōng)重要的特点就是(shì)爽脆(cuì)。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛(niú)黄喉(hóu)较(jiào)厚，口感比猪黄(huáng)喉口感(gǎn)更(gèng)好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起(qǐ)来130万韩元等于多少人民币，130万韩元等于多少美元较为麻烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不(bù)动。