怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜好吃？首先观察(chá)南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃(chī)

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜的(de)形(xíng)状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜；如(rú)果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜。良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

如何良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物挑选甜南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的(de)南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管什(shén)么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、动手，老南(nán)瓜(guā)外皮比较坚硬紧实(shí)，如(rú)果南瓜(guā)皮一掐就破，就证明(míng)成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上(shàng)的那一(yī)小段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机比较合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还可以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)度高的(de)表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃(wèi)的南瓜：南(nán)瓜是调养肠(cháng)胃很好的食(shí)物，南(nán)瓜中含有丰富的维(wéi)生素A原，可(kě)以参与胃内上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏(nián)膜(mó)，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜(guā)从中医的角度认为：有(yǒu)补中益气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的功效(xiào)，现代(dài)医(yī)学(xué)研(yán)究证明，南瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南(nán)瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维(wéi)生素(sù)c和(hé)维生素e，能促进(jìn)胰岛素的(de)分泌(mì);南瓜中的果胶(jiāo)可推(tuī)迟食物排空、延缓肠道对糖(táng)类(lèi)的吸收，从(cóng)而(ér)控制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含(hán)有的(de)矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛素所必需的(de)物质。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病(bìng)患者应适当吃些(xiē)用南瓜做的食物(wù)。

　　参(cān)考资料来源：人民(mín)网-南瓜并(bìng)非要新鲜(xiān)才好吃 如何(hé)挑到好(hǎo)南瓜

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