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马铃(líng)薯可(kě)以当主食吃吗(ma)
马铃薯是可以当主食(shí)吃的(de)。
马(mǎ)铃薯一般能(néng)当主食(shí),可(kě)以弥补身体(tǐ)所需养分及热(rè)量,与米饭、面食等(děng)主食相同(tóng)可增(zēng)强饱腹感,在吃的时分要适量,不(bù)宜多吃(chī),并且还可以吃一些其他的食物,留(liú)意荤(hūn)素调配,确保养分均衡。
马铃薯中碳(tàn)水化(huà)合(hé)物、纤维素含量丰厚(hòu),还含(hán)有一(yī)定量的蛋白质、脂肪、维生素,以(yǐ)及(jí)多种矿(kuàng)物质,如钙、铁(tiě)等(děng),
适量吃(chī)简单(dān)被(bèi)机(jī)体所吸收,因而马铃薯可以作为(wèi)主食。不只可以弥(mí)补养分成分,还可以促进胃肠(cháng)活动,口感也较好。
马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)
1、看马铃薯形状(zhuàng)。
在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分(fēn),会(huì)发现(xiàn)有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。
形状不同的马铃薯,多多少少(shǎo)有(yǒu)点不同,越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯,越好剥皮。
2、看(kàn)马铃薯外皮。
马(mǎ)铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似(shì)瘀(yū)青的部分,里边多半是坏的(de);而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯(shǔ),肉色变(biàn)成灰色或(huò)呈(chéng)黑斑,水分缩短,最(zuì)好不要挑(tiāo)选。
购买马(mǎ)铃薯时(shí),主张(zhāng)挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)。
假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过,主(zhǔ)张不要购买。
由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存,并且保存时(shí)刻(kè)也很短,口感也欠好。
假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯,会比较面、甜,适宜拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn);假(jiǎ)如是表皮比较润滑的马铃薯,口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较实、脆,适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。
所以(yǐ),选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会从自己的实践需求动身。
3、看马铃薯是否发绿。
当挑选马铃薯时,看(kàn)见发(fā)芽的(de)马铃薯就不要拿。
长芽的马铃薯都含有毒素,就不适宜再吃,外(wài)表现已变绿的也是。
马铃薯发芽不能吃,是最基本的知(zhī)识(shí)。
4、看马铃薯色(sè)彩。
马铃薯(女生拉黑就是极度讨厌吗,拉黑多久不联系就是彻底结束shǔ)的果(guǒ)肉分为两种色彩(cǎi),一种是黄(huáng)色的,一种(zhǒng)是白色的。
一般来说,黄色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面,而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。
所以(yǐ),选购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这(zhè)一(yī)点细节。
马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃
马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)
女生拉黑就是极度讨厌吗,拉黑多久不联系就是彻底结束 马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃,马铃薯作为日常食用(yòng)频率(lǜ)十分高的蔬菜,以(yǐ)其多变(biàn)的(de)口感和丰厚的烹饪办法而广受(shòu)咱们的喜欢(huān)。
马铃薯养分丰(fēng)厚,易(yì)于消(xiāo)化(huà),种类(lèi)也(yě)十分的多样,那,马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃?
马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)1
1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分,你会发现(xiàn)有圆圆的、长长的。
形状(zhuàng)不(bù)同的(de)马铃薯多多少少(shǎo)有点不同(tóng),像越(yuè)圆的马铃薯,则越好剥(bō)皮(pí)。
假如用(yòng)来煮的、炒的(de),最好挑圆圆的马铃薯。
2、发芽的马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)要拿(ná):当在挑选(xuǎn)的马铃薯的时(shí)分,看见有(yǒu)发芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ),就不(bù)能拿了。
长芽的马铃薯都(dōu)含(hán)有(yǒu)毒(dú)素,就不适宜(yí)再吃了,皮外表现已变(biàn)绿的也是哦。
马铃(líng)薯发芽的不能吃,都是些最基本的知(zhī)识。
3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分,要拿皮干的马铃(líng)薯,好(hǎo)吃(chī)一(yī)点。
水(shuǐ女生拉黑就是极度讨厌吗,拉黑多久不联系就是彻底结束)泡(pào)过(guò)的马铃薯,不能放得太久,还影响马铃薯的口感。
在色彩方(fāng)面(miàn),则挑淡黄色的(de)马铃薯,养(yǎng)分高也比较(jiào)好吃。
4、转一圈看(kàn)有没有坏掉的(de):马铃薯(shǔ)在运输过程中,也有或许(xǔ)有些碰在(zài)一同,撞伤了。
所以在挑选的马铃薯的时(shí)分,转一圈看(kàn)看,有(yǒu)没(méi)有撞伤的(de)。
要不然买回去,吃不了就(jiù)白(bái)白浪(làng)费钱了(le)。
怎(zěn)样挑选好(hǎo)的马(mǎ)铃薯
1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯的时(shí)分,会(huì)发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。
形状不同的马铃薯,多多少少有点不同,越圆的(de)马铃薯,越(yuè)好剥皮。
2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑(tiāo)有黑色相(xiāng)似瘀青的(de)部分,里(lǐ)边多半(bàn)是坏的;而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯,肉色(sè)变成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑(bān),水分(fēn)缩短,最好不要(yào)挑选(xuǎn)。
购买马铃薯时,主张挑选那种(zhǒng)皮(pí)干(gàn)的马铃(líng)薯(shǔ)。
假如(rú)发现马铃薯有水(shuǐ)泡过,主张不要购买(mǎi)。
由于这种(zhǒng)被(bèi)水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯不简单保(bǎo)存(cún),并(bìng)且保(bǎo)存时刻也很(hěn)短,口(kǒu)感也欠好。
假如(rú)是(shì)起皮(pí)的马铃(líng)薯,会比(bǐ)较(jiào)面、甜,适(shì)宜拿来(lái)蒸或许炖;假如是表皮比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯,口感比较实(shí)、脆,适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯丝。
所以(yǐ),选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会从自己的(de)实践需求动身。
3、看马铃薯是否发绿(lǜ)——当(dāng)挑选马铃薯时,看见发芽的马铃薯就不要拿。
长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素,就不适宜再吃(chī),外表(biǎo)现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是。
马铃薯(shǔ)发芽不(bù)能吃,是最(zuì)基本的知识。
4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi),一种是黄色的,一种是白色(sè)的。
一(yī)般来说,黄色(sè)肉质(zhì)的(de)马(mǎ)铃薯比较粉、面,而白色肉质的马铃薯一(yī)般(bān)感觉比较甜(tián)。
所以,选购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留(liú)意(yì)掌握好这一(yī)点细节。
马铃(líng)薯怎样挑选才好吃2
1、看(kàn)形状圆形(xíng)的马铃(líng)薯归于粉质马铃(líng)薯,适(shì)宜用来(lái)做沙拉或马铃薯泥;而细(xì)长(zhǎng)的五(wǔ)月(yuè)皇后种类则属黏质(zhì),不(bù)简单煮烂(làn),适宜用来做咖(kā)哩。
外(wài)表过于(yú)高低不(bù)平的防止购买。
2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮(liàng)的,芽眼(yǎn)较浅(qiǎn)的。
这样(yàng)的马铃(líng)薯(shǔ)好剥皮,马(mǎ)铃薯利用得彻底。
要(yào)尽量挑选肥(féi)壮而匀(yún)称的马铃薯(shǔ),表皮无干疤(bā)和糙皮,无病(bìng)斑、虫咬和机(jī)械外伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气味(wèi)的最好。
3、看色彩(cǎi)要(yào)买(mǎi)黄(huáng)皮的(de)马铃薯,黄(huáng)皮马铃(líng)薯(shǔ)外皮暗黄,内(nèi)色呈淡黄色,淀(diàn)粉含量高,含有胡萝卜素,口味(wèi)较好(hǎo)。
别的,还(hái)要留意皮层变绿的(de)马铃(líng)薯不要购买和食用。
由于(yú)其间含有的龙葵素有毒性(xìng),加热也不会被(bèi)损坏(huài),吃了会中毒。
马铃薯的.寄(jì)存(cún)
1、马(mǎ)铃薯寄(jì)存在阴凉处即可(kě),不行放在阳光下暴晒,也没必要(yào)放(fàng)在冰箱里,温度过高会(huì)导致马(mǎ)铃薯生(shēng)芽或腐朽,温度(dù)过低(dī)马(mǎ)铃薯(shǔ)易冻伤不能食用(yòng)。
2、马铃(líng)薯(shǔ)在常温下(xià)保存,不需通(tōng)过清洗(xǐ),可以将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一(yī)同,由于苹果会开释一种使其它蔬果老(lǎo)化(huà)的乙烯(xī)气(qì)体,可以(yǐ)按捺马铃薯发(fā)芽。
3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯,不(bù)然表(biǎo)皮变绿,食用后或许(xǔ)中毒。
马(mǎ)铃(líng)薯吃欠好(hǎo),或许会中(zhōng)毒,因(yīn)而(ér)妈妈(mā)要知道什(shén)么(me)样的马铃薯不能吃。
1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后(hòu),芽(yá)孔周围就会含有(yǒu)很多(duō)的(de)有毒(dú)龙葵素(sù),这是一种神经(jīng)毒素,可按捺呼吸中枢。
最(zuì)好不要(yào)食用(yòng)发芽(yá)的马铃(líng)薯。
如(rú)要食用须深挖及削去(qù)芽邻近的(de)皮层,再用水浸(jìn)泡2个(gè)小时(shí),煮(zhǔ)食时刻(kè)也须长一些(xiē),发芽面积(jī)大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最好丢掉不必。
2、绿皮马铃(líng)薯(shǔ)吃(chī)不(bù)得绿皮马铃(líng)薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒(dú)素。
马铃薯生芽,只需抹去芽胚,把皮刮掉,就(jiù)可以食用(yòng)。
而绿皮(pí)马铃薯则不(bù)行食用。
假如吃马(mǎ)铃薯时口(kǒu)中有点发麻的感觉,则(zé)标明该马(mǎ)铃薯中还含有较(jiào)多(duō)的龙(lóng)葵素,应立即中止食用,以(yǐ)防中毒(dú)。
能购买到甘(gān)旨和养分(fēn)的(de)食物也(yě)可以让(ràng)心境变得十分的好,上(shàng)面(miàn)便是对什么样的马铃(líng)薯好(hǎo)的一些介(jiè)绍(shào),这样(yàng)咱们在购买食材的时分可以依照上(shàng)面的办法去(qù)试一下,这样制造起来或许吃起来的时分(fēn)就可以更(gèng)好地品味它(tā)的滋味了(le)。
马铃(líng)薯怎样挑选才好吃3
1、看马铃薯是否有(yǒu)损害。
假如马铃薯现已(yǐ)破皮(pí),或许(xǔ)马(mǎ)铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞的,主张不要选购这类马铃薯。
这种马铃薯混有伤(shāng)残、虫灾,往(wǎng)往简单蜕变,买回家放(fàng)置不(bù)久。
并(bìng)且这(zhè)类马铃薯(shǔ)的口感也欠好,养分也较(jiào)差,真实没必(bì)要买(mǎi)回家食用(yòng)。
2、看马(mǎ)铃薯的外(wài)形(xíng)。
一般来说,马铃薯有两种类型,一种是(shì)外形没(méi)那么(me)规矩(jǔ)的,一种是比较圆的,一般咱们会主张挑(tiāo)选那(nà)种外形比较圆的(de)马铃薯,由于这儿马铃薯削起来很(hěn)便(biàn)利,比较(jiào)不那(nà)么费力。
所以说(shuō)挑选越圆的马铃薯购买越(yuè)好。
3、看马(mǎ)铃薯是否(fǒu)起皮。
假如是(shì)起皮的马铃薯,会感(gǎn)觉(jué)比较面(miàn)比较甜,适宜(yí)拿(ná)来蒸或许炖;假如是那种表皮比较润(rùn)滑的(de)马铃(líng)薯,它的口(kǒu)感会比较(jiào)实、脆,此刻若是(shì)拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝的话(huà),那是再(zài)适(shì)宜不过了。
所(suǒ)以选购马铃薯要学(xué)会(huì)从自(zì)己的(de)实践需求动身(shēn)。
4、看马铃薯的肉质色(sè)彩。
马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为(wèi)两(liǎng)种色彩,一种是黄色的,一种(zhǒng)是白(bái)色的。
一般来说,黄色(sè)肉(ròu)质的马铃薯(shǔ),往往会比较粉比较面,假(jiǎ)如是白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯,一般会感(gǎn)觉(jué)比较甜。
所(suǒ)以选购马铃薯时也要(yào)留(liú)意这一点细节,要掌握好(hǎo)。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了