鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类(lèi)的生物，在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等(děng)，价格(gé)十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一(yī)般生长在海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微生物为生(shēng)，因为外(wài)形长得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有(yǒu)这个(gè)称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇(qí)特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是(shì)因为它们生长在(zài)海边的礁石底部，采(cǎi)集(jí)起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长相(xiāng)和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经(jīng)常附(fù)生在(zài)海洋(yáng)里(lǐ)的漂(piāo)浮(fú)物上或海里(lǐ)一些大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng)，可(kě)以说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心(xīn)，但(dàn)却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很(hěn)多(duō)人都为之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量元素(sù)，是(shì)一种(zhǒng)非常美味(wèi)的海鲜，平均一(yī)斤(jīn)能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自然馈(kuì)赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界范围内(nèi)的分布(bù)也是比(bǐ)较广的，在各大(dà)洋(yáng)均有分布，就我(wǒ)国(guó)而(ér)言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一(yī)带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤(téng)壶为(wèi)什么这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度(dù)大，因(yīn)此价(jià)格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵(guì)的海产品(pǐn)之一，一般生长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采(cǎi)摘(zhāi)者们需(xū)要使用(yòng)绳索(suǒ)从(cóng)悬(xuán)崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并(bìng) 且(qiě)赶(gǎn)在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速(sù)离开，随着(zhe)大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少(shǎo)，而人们(men)的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖(mài)会上(shàng)，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价，约(yuē)合(hé)人民币(b_D是什么意思，_3是什么意思ì)9400块，差(chà)不多(duō)1万块了。

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