大闸蟹吃公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹(xiè)好(hǎo)不管是(shì)哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是会有公母区分(fēn)的，那(nà)么大闸蟹是买公(gōng)的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什(shén)么地方(fāng)是不(bù)能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹黄好吃的(de)，那么(me)可以选择吃(chī)母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮(sāi)不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的(de)主要(yào)呼吸器官，里面存(cún)在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉(méi)毛一(yī)样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且还是白色，千万别(bié)把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有(yǒu)一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面都是排泄(xiè)物(wù)，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个(gè)长的似三角(jiǎo)形的东西(xī)就是蟹(xiè)胃，这里面(miàn)也是(shì)蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后可以看到一层(céng)黑色东西(xī)，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装(zhuāng)，是(shì)最(zuì)寒(hán)的东西(xī)一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的(de)毛(máo)不(bù)能吃

　　有的(de)大(dà)闸(zhá)蟹腿上会长有毛(máo)，但是不小心(xīn)会吃进(jìn)嘴里(lǐ)面，这个是千(qiān)万不能吃的，因(yīn)为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说(shuō)一(yī)般(bān)香(xiān世界上哪个国家女人最开放'color: #ff0000; line-height: 24px;'>世界上哪个国家女人最开放g)辣(là)蟹(xiè)是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉(ròu)更清甜(tián)鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除(chú)了(le)两个夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸(zhá)蟹相比(bǐ)普通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以(yǐ)清(qīng)热解(jiě)毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及(jí)微量元素,对身(shēn)体有很好(hǎo)的滋补作用。

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