大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还(hái)是(shì)母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那(nà)么大闸蟹是买(mǎi)公(gōng)的比(bǐ)较(jiào)好吃还是母(mǔ)的(de)好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的(de)时候(hòu)要注意(yì)有(yǒu)什么地方是不能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃(chī)都可以，主要根据自(zì)身喜好进行选择(zé)。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹和公(gōng)蟹(xiè)两者口感都(dōu)是很(hěn)好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那么(me)可(kě)以选择吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可(kě)以选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别(bié)把(bǎ)它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布(bù)在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根(gēn)黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面(miàn)都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一个长的似三角形(xíng)的东西(xī)就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到(dào)一层黑(hēi)色(sè)东西(xī)，蟹(xiè)心就在黑色东西(xī)上面，是一个(gè)六角形的白(bái)色片装(zhuāng)，是最寒的(de)东西一(yī)般情况不要去吃，会对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的(de)，因为含(hán)有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸(zhá)蟹味(wèi)道一样(yàng)很(hěn)棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不像(xiàng)海simple是什么牌子，simple是什么牌子衣服蟹吃进(jìn)嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的(de)食物,可(kě)以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很(hěn)好的滋补(bǔ)作用。

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