七鳃鳗，看它的名字很多人(rén)会理解成有七个鳃部的...鳗鱼(yú)？大错(cuò)特错(cuò)，它们不仅(jǐn)不是鳗(mán)鱼，连鱼(yú)类都(dōu)算(suàn)不上，顶多算个(gè)鱼形(xíng)就不错了！而侧面看还觉得它(tā)们长得(dé)挺萌的，有一种(zhǒng)不谙世事老(lǎo)实(shí)巴交(jiāo)的感觉，但正(zhèng)面(miàn)看它们嘴(zuǐ)巴放大(dà)的照片，真(zhēn)的已经不(bù)能(néng)用恐(kǒng)怖恶心来形容了...怎么(me)说呢(ne)？多看(kàn)一眼(yǎn)都是不寒而(ér)栗的感(gǎn)觉。

其实(shí)它们真的长得挺丑的(de)，可能因为它们(men)属于最原(yuán)始的脊椎动(dòng)物吧，所以它(tā)们(men)的嘴巴没(méi)有上(shàng)下颚而是直接一个漏(lòu)斗(dòu)圆筒状，嘴(zuǐ)巴(bā)一张开的放大图片真的(de)可(kě)以吓死个人的，里面全都(dōu)是如尖刀般(bān)锋(fēng)利(lì)的黄色牙齿，它们不仅靠(kào)这些牙(yá)齿(chǐ)吸食别种(zhǒng)鱼体内的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的身上也是(shì)靠这一口好牙！没(méi)办法(fǎ)啊(a)，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而它们的鳃部由7对(duì)鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整(zhěng)齐地排列在眼睛(jīng)的后面(miàn)，而(ér)以前有人认为它的鳃是眼睛，所以加上它(tā)们本身的眼睛，也被称作“八(bā)目鳗”。而(ér)由于分布刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音的水域不同，它(tā)们的体(tǐ)长(zhǎng)也不相同，一般的(de)体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长(zhǎng)15-19厘米(mǐ)。

别(bié)看(kàn)它(tā)们(men)火了(le)好(hǎo)几亿(yì)年了，可是几(jǐ)亿(yì)年来它们的生活习(xí)性几乎没怎么(me)太大的(de)改变，只不(bù)过寄生(shēng)的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古(gǔ)代鲨鱼及盾(dùn)皮(pí)鱼为寄主，到了现(xiàn)代它(tā)们喜欢寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它们总是作为电(diàn)影(yǐng)中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比如在著(zhù)名电影《金(jīn)刚》，主人公一行被(bèi)打进山谷里后，吃掉整个人的几(jǐ)只黑色大虫(chóng)子原型就是(shì)海七(qī)鳃鳗。

但绝大多数情况(kuàng)下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是很(hěn)友(yǒu)好的，不会对它(tā)们的身体造成(chéng)什么太(tài)大的伤(shāng)害，但如果是被它们“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼最后(hòu)的下场可能就很惨了，不仅会(huì)被吸(xī)干血，最后连(lián)皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得一(yī)定都不剩，只剩下一副惨(cǎn)白骨(gǔ)架(jià)。所以别说是(shì)人，动物们(men)也“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧着看还挺萌的，但(dàn)没(méi)想到可以“杀鱼于无形中”。

而(ér)雄性(xìng)七鳃鳗的交配方式也是十(shí)分地(dì)“霸道(dào)总裁”：雄性见有雌(cí)性(xìng)经(jīng)过(guò)，一下吸住其鳃穴并勒紧(jǐn)雌体，雌性(xìng)则(zé)吸(xī)住旁边的岩(yán)石。产卵后，雌性(xìng)和雄性都会死(sǐ)去。它们的(de)baby被称为(wèi)“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才(cái)在秋冬(dōng)之际经过(guò)变态成为(wèi)成体，再经数月的半寄(jì)生生活便达到性成熟时期，再开始集(jí)群(qún)和繁殖等新的生(shēng)命循(xún)环。而(ér)别看它们中有的会回海里生活，但繁殖基本上(shàng)都是在河川(chuān)中，至少在世界上已知(zhī)的30多种七鳃鳗的身上都是这样(yàng)的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也(yě)十分鲜美(měi)，欧洲(zhōu)的上流(liú)社会从中世纪(jì)开始就视其为珍馐。据文献记载英格兰国王(wáng)亨利一世爱吃七(qī)鳃鳗(mán)，结果有一次在诺曼(màn)底吃了(le)太多(duō)的七(qī)鳃鳗后死(sǐ)去。直(zhí)到今天(tiān)，在(zài)南欧的一些(xiē)国家(jiā)（法国、西班牙(yá)、葡萄牙等）包(bāo)括东亚的韩国(guó)等，七鳃鳗仍然(rán)是(shì)一道(dào)昂贵的名菜(cài)。

七(qī)鳃鳗肉中维生素(sù)A的含量较(jiào)一般(bān)鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国(guó)际单(dān)位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中(zhōng)的含(hán)量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的(de)含量远高于其他鱼(yú)类，腹皮中的含量比背皮高(gāo)。可(kě)治夜盲症、角膜干燥(zào)，有平肝明目和(hé)滋(zī)补强(qiáng)壮(zhuàng)的功效。

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